歲末年初，一則消息讓不少人感到驚訝。江西省安義縣種糧大戶(hù)凌繼河給種糧能手和員工發(fā)放2129萬(wàn)元現金作為年終獎，“種糧狀元”獎金達38.1萬(wàn)元。這是他連續15年給農民發(fā)放年終獎，獎金總額累計9099萬(wàn)元。

為啥這么有實(shí)力？關(guān)鍵是產(chǎn)量比別人高、成本比別人低。凌繼河團隊有“70后”“80后”甚至“00后”，2025年糧食產(chǎn)量達1.27億斤。模式是，將流轉的田地分塊交給種糧能手管理，提供選種、播種、收割等服務(wù)，并確定基本產(chǎn)量。這些種糧能手平時(shí)每月預領(lǐng)基本工資，到年底根據實(shí)際產(chǎn)量領(lǐng)取獎金。作為種糧增收的典型，他們用行動(dòng)告訴大家，務(wù)農也可以有“面子”。

收入是農民最重要的獲得感。2025年，我國農村居民人均可支配收入24456元，比上年增長(cháng)6.0%，增速比城鎮居民快1.8個(gè)百分點(diǎn)?；赝笆奈濉睍r(shí)期，從絕對數看，農民年均增收近1500元，是增收最多的時(shí)期；但同時(shí)也面臨挑戰，增速從此前的年增約10%回落到約6%，且年度間波動(dòng)有所加劇。近日發(fā)布的中央一號文件對“積極促進(jìn)農民穩定增收”作出專(zhuān)門(mén)部署，提出保護和調動(dòng)農民務(wù)農種糧積極性、培育壯大縣域富民產(chǎn)業(yè)等舉措。

從收入構成看，家庭經(jīng)營(yíng)仍是農民增收的重頭戲，要大力挖掘經(jīng)營(yíng)增收潛力。除了反復強調的健全種糧農民收益保障機制外，還要在更廣闊的空間想辦法。浙江省和廣東省因耕地有限，均不是傳統的農業(yè)大省，但其現代農業(yè)搞得有聲有色。長(cháng)期以來(lái)，很多地方發(fā)展農業(yè)面臨品牌價(jià)值不夠高、市場(chǎng)空間不夠大等難題，農民增收局限于狹窄的種養領(lǐng)域。而這兩個(gè)省發(fā)展農業(yè)，緊緊圍繞市場(chǎng)選擇產(chǎn)業(yè)項目，從種養領(lǐng)域向寬廣的一二三產(chǎn)業(yè)拓展，從農業(yè)單項生產(chǎn)環(huán)節向全產(chǎn)業(yè)鏈增收拓展。

先看浙江。浙江農業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率超5萬(wàn)元/人，也存在傳統特產(chǎn)“優(yōu)質(zhì)難優(yōu)價(jià)”的瓶頸。針對此，浙江提出“土特產(chǎn)富”全鏈發(fā)展優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)工程?！巴撂禺a(chǎn)富”比“土特產(chǎn)”多個(gè)“富”字，意在挖掘“土”的資源、放大“特”的優(yōu)勢、形成“產(chǎn)”的鏈條、提升“富”的成色。典型例子是金華的兩頭烏豬產(chǎn)業(yè)鏈。兩頭烏豬，是制作金華火腿的最地道原料，也是全國首批畜禽遺傳資源保護地方豬種。當地打破了“養豬就是賣(mài)肉”的傳統邏輯，在上游建保種場(chǎng)，中游打造數字化牧場(chǎng)，下游開(kāi)發(fā)深加工產(chǎn)品和熊貓豬豬樂(lè )園，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值不斷提升。

再看廣東。北方有凍梨，南方有凍荔。借助新技術(shù)，凍眠荔枝成為眼下的新晉年貨。繼借助影視劇《長(cháng)安的荔枝》引發(fā)消費熱潮后，凍眠荔枝成為廣東荔枝產(chǎn)業(yè)突破季節限制再向價(jià)值鏈深處發(fā)力的寫(xiě)照。成功的秘訣是“新”字，借助科技和巧思，開(kāi)發(fā)鄉土資源，讓“土味”變成“網(wǎng)紅味”，真正建成產(chǎn)業(yè)、形成集群。近年來(lái)，廣東省實(shí)施百縣千鎮萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程，通過(guò)提升加工能級、強化品牌流通、增強聯(lián)農成效，改變了鄉村產(chǎn)業(yè)結構。農產(chǎn)品與科技、文化相結合，讓農業(yè)不僅好吃、好看、好玩，而且消費起來(lái)情緒價(jià)值滿(mǎn)滿(mǎn)，從而破圈。

兩省農民的增收創(chuàng )富能力居全國前列，也面臨動(dòng)能轉換等新情況，破局之道也有共同點(diǎn)。一個(gè)重要方面是，對“土特產(chǎn)”價(jià)值進(jìn)行系統性重構，以產(chǎn)銷(xiāo)對接、品牌突圍、產(chǎn)業(yè)融合為途徑，打通了從田間到餐桌的價(jià)值通道。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)不是口號，更不是簡(jiǎn)單提價(jià)，而是通過(guò)優(yōu)質(zhì)化、品牌化、特色化，讓消費者愿意為品質(zhì)買(mǎi)單、為特色支付溢價(jià)。各地不妨借鑒經(jīng)驗，做好規劃引領(lǐng)，做優(yōu)品質(zhì)，激活創(chuàng )意，突出特色，打造風(fēng)情，讓土特產(chǎn)成為增收的“搖錢(qián)樹(shù)”。當然，也不能一哄而上，要錯位發(fā)展、各展其長(cháng)，避免陷入同質(zhì)化競爭。（作者：?jiǎn)探鹆?來(lái)源：經(jīng)濟日報）