零售業(yè)市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展，根本在于精細化的運營(yíng)和更高效的供應鏈支撐。真正贏(yíng)得市場(chǎng)的，不是對規模的盲目追求，而是要理性回歸零售業(yè)的本質(zhì)，以更加務(wù)實(shí)、更具性?xún)r(jià)比的商品與服務(wù)重構市場(chǎng)競爭力。
現代商業(yè)社會(huì )，開(kāi)業(yè)或倒閉是再正常不過(guò)的事。不過(guò)，近期盒馬關(guān)閉全部會(huì )員店的消息還是引發(fā)了市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。事件本身雖已淡去，但它留給我們的思考仍在發(fā)酵——未來(lái)中國的零售業(yè)到底該怎么走？
零售業(yè)市場(chǎng)競爭歷來(lái)激烈，盒馬會(huì )員店選擇主動(dòng)退場(chǎng)，背后的原因并不復雜。說(shuō)白了，就是斷臂止損“收一收”，把有限的資源和精力放到更賺錢(qián)的地方。從5年前高調入場(chǎng)到如今黯然告別，我們更愿意認為這是中國零售業(yè)本土會(huì )員制的一次商業(yè)實(shí)驗，它折射出消費市場(chǎng)生態(tài)的深刻變革，也給困擾中的中國零售業(yè)上了一課。
與山姆等老牌會(huì )員店相比，盒馬進(jìn)軍會(huì )員店并非沒(méi)有優(yōu)勢，特別是借助線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的快速配送體系，也曾有過(guò)一段高光時(shí)刻。與此同時(shí)，超大面積倉儲建設、重資產(chǎn)投入以及長(cháng)達10年左右的回本周期，還是成為盒馬會(huì )員店難以承受的市場(chǎng)之重。
零售業(yè)競爭從來(lái)不只是價(jià)格上的競爭，其背后涉及成本控制、供應鏈管理等方方面面，甚至與消費者的情緒價(jià)值也密切關(guān)聯(lián)。這一點(diǎn)，我們每個(gè)消費者都有切身體會(huì )。此前市場(chǎng)分析認為，盒馬將會(huì )員費定在與山姆持平的258元，但現實(shí)消費中未能構建與之匹配的價(jià)值體系，有消費者竟發(fā)現同款商品價(jià)格在會(huì )員店反高出15%。這種價(jià)值倒掛暴露出本土零售企業(yè)最致命的軟肋：將會(huì )員制簡(jiǎn)單理解為收費門(mén)檻而非服務(wù)體系，而后者才是會(huì )員店核心市場(chǎng)競爭力所在。
需要指出的是，盒馬會(huì )員店的退場(chǎng)，不應簡(jiǎn)單解讀為會(huì )員制在中國消費市場(chǎng)的失敗，恰恰相反，這是零售企業(yè)應時(shí)而變的一次理性商業(yè)修正。事實(shí)上，盒馬在關(guān)閉會(huì )員店的同時(shí)，持續發(fā)力“盒馬鮮生+盒馬NB”雙線(xiàn)戰略、“輕資產(chǎn)+小型化門(mén)店”策略，疊加本土人性化服務(wù)，讓盒馬這些新業(yè)態(tài)展現出令人刮目相看的市場(chǎng)活力。
從零售業(yè)發(fā)展歷程看，盒馬會(huì )員店退出市場(chǎng)，可能是近年來(lái)最耐人尋味的商業(yè)案例之一。它給所有從業(yè)者帶來(lái)了一個(gè)提醒：在中國這個(gè)全球最復雜的消費市場(chǎng)里，任何商業(yè)模式或業(yè)態(tài)的移植都必須扎根在本土之上，在尊重商業(yè)規律的同時(shí)，重構符合當地消費市場(chǎng)的人、貨、場(chǎng)三方關(guān)系，唯此方能獲得持久的市場(chǎng)席位。
這讓人不禁聯(lián)想到中國零售業(yè)的另外兩個(gè)樣本：耳熟能詳的胖東來(lái)和陷入銷(xiāo)售困境的傳統家居賣(mài)場(chǎng)。它們都扎根于本土市場(chǎng)，之所以前者收獲了美譽(yù)無(wú)數、后者卻屢陷囹圄，原因可能有很多條，但有一點(diǎn)必須看到：新舊業(yè)態(tài)之間并非簡(jiǎn)單的替代關(guān)系，零售業(yè)變革本質(zhì)上是消費需求變化驅動(dòng)的流通革命。無(wú)論是傳統業(yè)態(tài)還是新業(yè)態(tài)，唯有持續創(chuàng )新、精準滿(mǎn)足消費者需求，才能在變革中贏(yíng)得發(fā)展空間。
我國超大規模市場(chǎng)優(yōu)勢決定了這里的消費市場(chǎng)足夠大，大到完全可以容納各種業(yè)態(tài)的進(jìn)入。問(wèn)題在于，未來(lái)的中國零售業(yè)該如何選擇？盒馬、胖東來(lái)們或許都給不出標準答案，但零售業(yè)市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展，根本還在于精細化的運營(yíng)和更高效的供應鏈支撐。真正贏(yíng)得市場(chǎng)的，不是對規模的盲目追求，而是要理性回歸零售業(yè)的本質(zhì)，以更加務(wù)實(shí)、更具性?xún)r(jià)比的商品與服務(wù)重構市場(chǎng)競爭力。（作者：顧陽(yáng) 來(lái)源：經(jīng)濟日報）
