儲備糧是保障糧食安全的“壓艙石”、宏觀(guān)調控的重要基礎。加快推進(jìn)高標準糧庫建設，強化糧庫規范化管理，推進(jìn)綠色儲糧技術(shù)應用，推動(dòng)糧庫管理向智能化、綠色化轉型，確保儲備糧數量真實(shí)、質(zhì)量良好，才能在國家急需時(shí)調得動(dòng)、用得上。
夏糧收購正由南向北陸續展開(kāi)，一些地方糧食儲備庫啟動(dòng)儲備糧輪入收購。糧食入倉后，能否管理得好，事關(guān)糧食安全大局。加快推進(jìn)高標準糧庫建設，強化糧庫規范化管理，推進(jìn)綠色儲糧技術(shù)應用，推動(dòng)糧庫管理向智能化、綠色化轉型，確保儲備糧數量真實(shí)、質(zhì)量良好，才能在國家急需時(shí)調得動(dòng)、用得上。
儲備糧是保障糧食安全的“壓艙石”、宏觀(guān)調控的重要基礎。我國已經(jīng)建立起管理規范、運轉高效、保障有力的政府儲備體系，用于調節糧食供求、穩定糧食市場(chǎng)、應對突發(fā)事件等。去年秋糧上市以來(lái)，玉米價(jià)格下跌，為了保障種糧農民利益，我國加大中央儲備玉米收儲規模，合理把握地方儲備輪換節奏，在引領(lǐng)收購、提振市場(chǎng)方面發(fā)揮了關(guān)鍵作用。從目前來(lái)看，我國儲備糧庫總體管理得很好，在穩市、救急和恤民方面發(fā)揮了重要作用，為保障國家糧食安全作出重要貢獻。但也要看到，各級儲備糧庫腐敗案件頻發(fā)，在儲備糧輪換中存在“轉圈糧”“空氣糧”“升溢糧”“損耗糧”“價(jià)差糧”“坑農糧”等違法違規行為，危害國家糧食安全，損害農民利益。在全球糧食安全面臨極端天氣、地區沖突和貿易保護主義等各種挑戰的當下，管好儲備糧庫，增強服務(wù)保障國家糧食安全的戰略能力，才能更好抵御糧食安全的不確定性。
儲備糧管理得好不好，很大程度上取決于糧庫建設的規范和配套設施的完善。近年來(lái)，我國大力推進(jìn)糧食倉儲設施建設，建設一批高標準糧倉，改造升級一批糧倉，加快淘汰一批老舊糧倉，既能滿(mǎn)足收購旺季糧食收儲倉容需要，又能確保倉儲設施常用常新。截至2023年末，全國糧食標準倉房完好倉容超7億噸，能夠有效滿(mǎn)足糧食收儲需要。從倉型結構看，糧倉類(lèi)型多樣，能夠滿(mǎn)足不同功能需要，平房倉、立筒倉、淺圓倉等現代化糧倉已經(jīng)成為主流倉型。平房倉以收納、儲備功能為主；立筒倉以中轉功能為主；淺圓倉兼顧收納、儲備和中轉功能。高標準糧倉的倉房保溫隔熱、氣密等關(guān)鍵性能良好，采用環(huán)保節能材料，能夠確保儲存期間糧情穩定可控。
糧食入倉后，要及時(shí)做好通風(fēng)降溫和蟲(chóng)霉防治，確保儲好糧、管好糧。政府儲備糧的收購、銷(xiāo)售、輪換、動(dòng)用等應當嚴格按照國家有關(guān)規定執行。管好儲糧糧庫，要嚴格執行倉儲管理制度和標準規范，確保儲存安全。信息化系統是強化儲備糧管理的“利器”，目前，我國政策性糧食管理已經(jīng)實(shí)現信息化全覆蓋，收購、銷(xiāo)售、輪換、動(dòng)用等信息實(shí)時(shí)采集、處理、傳輸、共享，確?？刹樵?xún)、可追溯。信息化系統實(shí)現全國儲備糧“穿透式”監管，讓糧庫管理更加精準有力，一旦糧庫內糧溫糧情有異動(dòng)，系統會(huì )自動(dòng)報警提醒，可以有效防范糧庫管理存在的違法違規問(wèn)題，有力維護糧食儲存安全。
管理好儲備糧庫，既要重視數量安全，也要重視質(zhì)量安全。糧食有生命、會(huì )呼吸，儲存期限2年至5年不等，如果管理得不好，會(huì )造成水分流失、品質(zhì)下降。近年來(lái)，我國儲糧技術(shù)取得一系列突破，一批綠色儲糧技術(shù)應運而生。目前，機械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、糧情測控、谷物冷卻“四合一”儲糧技術(shù)已成為國有糧庫的標配，控溫、氣調、內環(huán)流、有害生物綜合防治等綠色儲糧技術(shù)應用比例不斷提高，全國儲糧化學(xué)藥劑使用量大幅減少，有效延緩了糧食品質(zhì)劣變，確保糧食保質(zhì)保鮮、長(cháng)儲長(cháng)新，更好滿(mǎn)足人民對綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的消費需要。從經(jīng)濟效益來(lái)看，糧食儲存得好，在輪換時(shí)能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，提高儲備糧企業(yè)經(jīng)濟效益，激發(fā)企業(yè)管理好糧食的內在動(dòng)力。
“倉廩實(shí)，天下安”。堅決守住管好“天下糧倉”，需要各級管理部門(mén)、儲備企業(yè)和廣大“守糧人”共同努力，為保障國家糧食安全貢獻“儲備力量”。 （作者：劉慧 來(lái)源：經(jīng)濟日報）
