5月份夏糧收獲即將啟動(dòng)。新收獲的糧食水分大，如果不能及時(shí)干燥，大量堆放可能會(huì )造成霉變、品質(zhì)下降，賣(mài)不上好價(jià)，最終導致農戶(hù)豐產(chǎn)不豐收。當前我國各主要糧食作物耕種收綜合機械化率超過(guò)80%，糧食產(chǎn)地烘干機械化水平仍然很低，成為糧食生產(chǎn)全程機械化的突出短板。推進(jìn)糧食產(chǎn)地烘干能力建設，加快補上糧食烘干設施裝備短板，對于進(jìn)一步提高糧食生產(chǎn)防災減災能力、促進(jìn)農民增產(chǎn)增收意義重大。
我國糧食連年豐收，糧食產(chǎn)量越來(lái)越多，傳統的人工晾曬方法已經(jīng)無(wú)法適應糧食生產(chǎn)新形勢的需要。這是因為與糧食烘干相比，傳統晾曬方法時(shí)間長(cháng)、損失大，還面臨著(zhù)用工成本高、晾曬場(chǎng)地不足等問(wèn)題，再加上夏收和秋收季節，一旦遇上陰雨連綿的天氣，如果不能及時(shí)晾曬，糧食很容易發(fā)生霉變。糧食烘干機械化可以解決糧食晾曬損失大、人工成本高、場(chǎng)地不足、“靠天吃飯”等問(wèn)題，最大限度降低糧食干燥環(huán)節損失，是保障糧食品質(zhì)、減少糧食產(chǎn)后損失、確保糧食豐收到手的重要環(huán)節和關(guān)鍵措施。
為了補上糧食烘干機械化短板，近年來(lái)國家大力推動(dòng)糧食烘干機械化，加大糧食烘干機購置補貼力度，引導農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)、農業(yè)企業(yè)、種糧大戶(hù)、農民等購置和使用谷物糧食烘干機。深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，在全國建成5000多個(gè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，實(shí)現產(chǎn)糧大縣全覆蓋，為農戶(hù)提供代清理、代干燥、代收儲、代加工、代銷(xiāo)售等服務(wù)，推動(dòng)農戶(hù)存糧從“路邊晾曬、自然風(fēng)干”逐步向專(zhuān)業(yè)化、科學(xué)化、社會(huì )化服務(wù)轉變。目前，我國糧食產(chǎn)地烘干能力建設取得了長(cháng)足發(fā)展，但不同地區不同程度存在設施裝備不足、技術(shù)水平不高、裝備與設施不配套等問(wèn)題，烘干服務(wù)還不能滿(mǎn)足糧食生產(chǎn)需要。大力增強糧食產(chǎn)地烘干能力，要突出解決籌資難、用地難、用電難等問(wèn)題。
籌資難。糧食烘干設施建設一次性投資大、回報率低。如果沒(méi)有相應政策和資金支持，大部分農業(yè)農機合作社和農機農業(yè)種植大戶(hù)投資不起。國家應該加強政策支持引導，統籌資金對糧食烘干中心（點(diǎn)）建設、烘干成套設施裝備配置進(jìn)行支持，將糧食烘干成套設施裝備納入農機新產(chǎn)品補貼試點(diǎn)范圍。針對投資回報低的問(wèn)題，應探索災害天氣下烘干作業(yè)政府購買(mǎi)服務(wù)模式，引導烘干主體從糧食烘干作業(yè)服務(wù)向油菜等經(jīng)濟作物擴展，提升設備共享與服務(wù)能力。
用地難。無(wú)地可用成為糧食烘干機械化發(fā)展中越來(lái)越重要的問(wèn)題。糧食烘干和儲存用地性質(zhì)為建設用地，政策支持力度小，用地審批困難，造成烘干中心用地落實(shí)難、產(chǎn)地烘干能力相對不足，給種植大戶(hù)糧食烘干帶來(lái)不便。應將糧食干燥與儲存用地按設施農業(yè)用地管理，減少審批環(huán)節，縮短審批時(shí)間。充分利用農村荒山荒坡、灘涂等未利用地和低效閑置的土地建設糧食烘干設施。優(yōu)化區域烘干能力科學(xué)布局，將烘干設施建設納入全面推進(jìn)鄉村振興的戰略規劃中統籌考慮，有效避免重復建設和能力閑置。
用電難。糧食烘干主要集中在夏收和秋收兩季，企業(yè)集中作業(yè)，用電量大，增加了運行成本，糧食企業(yè)辦理用電增容也比較困難。國家應把糧食烘干用電統一按農用標準管理，減少糧食烘干用電費用。提高烘干設施技術(shù)水平，高質(zhì)量新增和改造烘干中心，實(shí)現烘干處理自動(dòng)精量控制和信息化管理，大幅提高糧食烘干設施節能增效水平。傳統糧食烘干機熱源以煤為主，在國家環(huán)保政策壓力下，鼓勵產(chǎn)糧大縣推進(jìn)環(huán)保烘干設施應用，加大綠色熱源烘干設備推廣力度，用天然氣、空氣能熱泵、生物質(zhì)顆粒、蒸汽等新的綠色熱源取代污染較為嚴重的煤。
建設糧食烘干設施是一個(gè)系統工程，涉及農業(yè)農村、金融、土地、供電、城建等眾多部門(mén)，一定要加強組織領(lǐng)導，各部門(mén)協(xié)調推動(dòng)，統籌做好金融貸款、用電、用地、建設等方面的協(xié)調，幫助農戶(hù)解決在建設應用過(guò)程中面臨的籌資難、用地難、用電難等諸多問(wèn)題，增強糧食產(chǎn)地烘干能力，為農業(yè)增效和農民增收提供有力支撐。 （劉慧 來(lái)源：經(jīng)濟日報）
