糧價(jià)過(guò)高或過(guò)低都不利于糧食安全，過(guò)高會(huì )“米貴傷民”，過(guò)低會(huì )“谷賤傷農”。要從經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展大局出發(fā)，保持糧食豐收的好形勢，保障糧食穩定供應。還要努力推動(dòng)進(jìn)口來(lái)源地和進(jìn)口品種多元化，增強全球糧食供應鏈管理能力。

　　糧價(jià)是影響居民消費價(jià)格指數(CPI)的重要因素。10月份我國CPI同比上漲1.5%，整體漲幅比較溫和，而食品價(jià)格下降2.4%，這說(shuō)明我國糧價(jià)穩定對于穩物價(jià)、抑通脹起到了重要作用。

　　當下，國內糧食價(jià)格走勢出現分化，玉米、小麥市場(chǎng)價(jià)格高位運行，稻谷價(jià)格持續低迷，跌破最低收購價(jià)水平。玉米、小麥價(jià)格上漲，是因為飼料供需關(guān)系偏緊、國際糧價(jià)大幅上漲以及國內種糧成本持續走高等多種因素疊加導致承壓上漲。而中晚稻價(jià)格弱勢運行，是因為水稻連續多年產(chǎn)大于需，稻谷庫存較高，在中晚稻收購高峰期，新稻谷集中大量上市導致價(jià)格有所降低。

　　糧價(jià)過(guò)高或過(guò)低都不利于糧食安全，過(guò)高會(huì )“米貴傷民”，過(guò)低會(huì )“谷賤傷農”。為了保障糧價(jià)的穩定性，今年有關(guān)部門(mén)采取措施引導糧價(jià)在合理區間運行。一方面，綜合采用支持糧食生產(chǎn)、儲備投放、擴大進(jìn)口等一攬子政策，遏制糧價(jià)不合理上漲，防止“米貴傷民”；另一方面，針對秋糧收購高峰期中晚稻價(jià)格過(guò)低的問(wèn)題，江西、湖南、湖北、黑龍江等水稻主產(chǎn)區及時(shí)啟動(dòng)水稻最低收購價(jià)收購，防止“谷賤傷農”。

　　目前來(lái)看，今年糧食產(chǎn)量有望高位增產(chǎn)、糧食庫存充足，糧食進(jìn)口規模不斷擴大，國內糧食供應充足，糧價(jià)保持穩定有著(zhù)扎實(shí)的基礎。但也需要清醒認識到，當前我國糧食結構性短缺矛盾依然存在，玉米產(chǎn)不足需、供需偏緊的格局尚未得到根本扭轉。玉米和小麥、稻谷的替代性較強，去年以來(lái)，小麥大量替代玉米作飼料，導致小麥需求上升。當前，稻谷與小麥、玉米比價(jià)下降，稻谷庫存高，有可能刺激稻谷在飼料用糧方面的需求，減輕玉米和小麥的供給壓力。

　　但小麥、稻谷替代玉米作飼料并非長(cháng)久之策，穩定糧價(jià)仍面臨較大壓力。

　　從國內市場(chǎng)看，受極端天氣影響，今年秋季我國北方遭遇持續陰雨天氣，冬季有可能出現“拉尼娜”現象，給小麥正常播種和安全越冬帶來(lái)不利影響，穩定小麥生產(chǎn)的難度加大。需要從經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展大局出發(fā)，保持糧食豐收的好形勢，保障糧食穩定供應。要樹(shù)立“防災就是增產(chǎn)、減損就是增糧”的理念，盡最大可能減少農業(yè)自然災害損失。與此同時(shí)，還要持續加大政策支持力度，完善主產(chǎn)區利益機制，加大對產(chǎn)糧大縣獎勵資金投入，強化農業(yè)補貼，充分調動(dòng)地方抓糧和農民種糧積極性。地方要落實(shí)糧食安全黨政同責，共同扛起糧食安全重任，在確保糧食種植面積和糧食安全的前提下調整種植結構，穩定小麥種植面積。

　　從國際市場(chǎng)看，當前國內外糧食市場(chǎng)深度融合，對國際糧價(jià)大幅上漲給國內市場(chǎng)帶來(lái)的潛在風(fēng)險要保持高度警惕。我國不同糧食品種對外依賴(lài)程度不同，受?chē)�際糧價(jià)影響的程度也有所不同。稻谷和小麥兩大口糧完全實(shí)現自給自足，少量進(jìn)口用來(lái)調劑余缺，受?chē)�際糧價(jià)影響較小。今年玉米及其替代品高粱、大麥進(jìn)口量增加，受?chē)�際市場(chǎng)影響相對較大。大豆市場(chǎng)對外依賴(lài)程度高，國際大豆價(jià)格上漲很容易傳導至國內。要努力推動(dòng)進(jìn)口來(lái)源地和進(jìn)口品種多元化，增強全球糧食供應鏈管理能力。

　　手中有糧，心中不慌。應綜合運用多種調控手段，維護國內糧食市場(chǎng)穩定，抵御國際糧價(jià)上漲沖擊國內市場(chǎng)。（本文來(lái)源：經(jīng)濟日報 作者：劉 慧）