當前糧食安全面臨的問(wèn)題，不僅是夠不夠吃、質(zhì)量好不好的問(wèn)題，還有糧食供應鏈在關(guān)鍵時(shí)刻會(huì )不會(huì )“掉鏈子”的問(wèn)題。

　　2021年中國國際服務(wù)貿易交易會(huì )期間，主題為“強化供應鏈韌性，共筑全球糧食安全”的2021年糧食現代供應鏈發(fā)展及投資國際論壇上，與會(huì )專(zhuān)家普遍認為，應建設安全可靠的韌性糧食供應鏈，增強全球糧食安全治理能力，有效應對新冠肺炎疫情、極端天氣等不確定性風(fēng)險的挑戰。這個(gè)觀(guān)點(diǎn)備受關(guān)注。

　　眾所周知，糧食供應鏈是由糧食種植、儲存、運輸、加工和銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節組成的環(huán)環(huán)相扣的有機整體，關(guān)鍵時(shí)刻任何一個(gè)節點(diǎn)出現問(wèn)題，都會(huì )影響糧食的穩定供應。在經(jīng)濟全球化的背景下，糧食供應鏈正常運轉對于保障全球糧食安全意義重大。當前新冠肺炎疫情、極端天氣等各種因素疊加，給全球糧食供應鏈帶來(lái)巨大沖擊，糧食供求平衡受到干擾，全球糧食不安全人數顯著(zhù)增加，其影響程度和頻率在不斷上升。近幾年，個(gè)別國家單邊主義、保護主義抬頭，全球經(jīng)貿摩擦不斷。面對各種重大風(fēng)險挑戰，全球糧食供應鏈依然能夠“轉得動(dòng)、產(chǎn)得出、送得到”，幫助企業(yè)扛過(guò)危機，才有未來(lái)。這就是供應鏈的韌性。

　　對于一個(gè)擁有14億多人口的大國來(lái)說(shuō)，建設韌性強勁的糧食供應鏈，對于保障國家糧食安全尤為重要。經(jīng)過(guò)多年堅持不懈的努力，我國糧食綜合生產(chǎn)能力不斷提升，糧食連年豐收，庫存充足，還有多元化的進(jìn)口渠道、完備的產(chǎn)業(yè)體系、強大的動(dòng)員組織能力，糧食供應鏈的穩定性、安全性、抗逆性和協(xié)同性持續增強，使得我國經(jīng)受住了新冠肺炎疫情的考驗和國際糧價(jià)持續上漲的沖擊，為實(shí)現聯(lián)合國2030年可持續發(fā)展議程“零饑餓”目標提供了有益借鑒。

　　目前來(lái)看，我國糧食供應鏈雖然在應對重大風(fēng)險方面顯示出了較強韌性，但也存在農業(yè)基礎設施建設滯后、種業(yè)不強、產(chǎn)業(yè)鏈條短等問(wèn)題，進(jìn)口來(lái)源過(guò)于集中、缺乏大宗農產(chǎn)品定價(jià)權等短板和不足有待解決。對此，必須立足國內，強化“產(chǎn)購儲加銷(xiāo)”協(xié)同保障機制，加快推進(jìn)現代生產(chǎn)體系、流通體系建設，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升糧食供應鏈風(fēng)險治理能力，積極推動(dòng)糧食生產(chǎn)、收購、儲存、加工、銷(xiāo)售等供應鏈各環(huán)節有機融合、有效鏈接、有效運轉，確保糧食穩定供給、市場(chǎng)平穩運行。

　　糧食進(jìn)口已成為我國建設糧食供應鏈的重要環(huán)節。隨著(zhù)經(jīng)濟全球化的深入發(fā)展，國內外糧食產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈深度融合，形成了“你中有我、我中有你”的復雜格局。當前全球糧食供應鏈安全面臨諸多挑戰，我國持續深化糧食供應鏈韌性的國際合作，維護全球糧食供應鏈安全穩定暢通，堅決反對把糧食作為政治博弈的籌碼，力爭通過(guò)國際合作，阻止打擊全球產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈的惡劣行為。

　　糧食企業(yè)是我國參與全球糧食供應鏈建設的主體。在2021年糧食現代供應鏈發(fā)展及投資國際論壇舉辦期間，中糧集團聯(lián)合糧食供應鏈跨國公司、知名企業(yè)和專(zhuān)業(yè)組織等機構共同成立國際糧食現代供應鏈聯(lián)盟，作為推動(dòng)全球糧食現代供應鏈創(chuàng )新發(fā)展的交流合作平臺。該機構的成立，有助于幫助更多有條件的中國糧食企業(yè)“走出去”，深度融入全球糧食產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈和價(jià)值鏈的建設，擴大糧食“朋友圈”，與世界各國優(yōu)秀的糧食企業(yè)建立起更為緊密的上下游合作關(guān)系，從而有助于形成更加安全、穩定、合理的國際糧食安全新局面，為維護全球糧食安全貢獻出中國糧食企業(yè)的力量。(本文來(lái)源：經(jīng)濟日報 作者：劉慧）