新麥價(jià)格上漲，種糧農民成為直接受益者，但投機資本炒作糧價(jià)會(huì )加劇市場(chǎng)不安情緒，增加相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)成本，影響低收入者的生活。期待相關(guān)部門(mén)的“組合拳”能在短期內有效維護糧食市場(chǎng)秩序，促進(jìn)糧食價(jià)格穩定。

　　今年新麥上市以來(lái)，價(jià)格呈上漲態(tài)勢，一些地方甚至出現爭搶糧源、哄抬價(jià)格的現象。對此，相關(guān)部門(mén)近日頻繁“亮劍”，堅決打擊炒作糧價(jià)投機行為。在我國糧食庫存充足的形勢下，下一步新麥價(jià)格市場(chǎng)走勢如何，受到社會(huì )高度關(guān)注。

　　新麥價(jià)格上漲受糧食供求、市場(chǎng)預期以及全球糧價(jià)上漲等多重因素影響。從國內市場(chǎng)看，國內玉米價(jià)格繼續高位運行，玉米、小麥價(jià)差進(jìn)一步縮小，飼用小麥需求大幅增加，越來(lái)越多的飼料企業(yè)入市收購小麥。新冠肺炎疫情帶來(lái)的不確定性，強化了市場(chǎng)漲價(jià)預期，貿易商囤積糧食、加工企業(yè)增加庫存、農民惜售，都在一定程度上推動(dòng)小麥等糧食價(jià)格上漲。從國際市場(chǎng)看，全球糧食價(jià)格持續12個(gè)月上升。聯(lián)合國糧農組織（FAO）6月3日發(fā)布的數據顯示，5月全球糧食價(jià)格指數達到127.1，為近10年最高水平，玉米、大豆和小麥等糧食品種價(jià)格都在上漲。

　　與此同時(shí)，投機資本炒作的作用也不可低估。時(shí)至今日，糧食具有很強的金融屬性，糧食價(jià)格不僅受供求關(guān)系等傳統因素影響，還受到貨幣供應、資本市場(chǎng)等非傳統因素影響。當前，全球流動(dòng)性過(guò)剩，貨幣相對貶值，糧價(jià)水漲船高，投機資本乘機炒作，進(jìn)一步推動(dòng)糧價(jià)上漲。近年來(lái)，我國糧食市場(chǎng)受到境內外投機資本的熱捧。今年上半年，政策性小麥拍賣(mài)成交率和溢價(jià)屢創(chuàng )新高，有關(guān)部門(mén)已多次出手抑制投機資本參與競拍，為小麥市場(chǎng)降溫。

　　新麥價(jià)格上漲，種糧農民成為直接受益者，但投機資本炒作糧價(jià)會(huì )加劇市場(chǎng)不安情緒，增加相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)成本，影響低收入者的生活。因此，國家市場(chǎng)監管總局、國家發(fā)展改革委兩部門(mén)近日聯(lián)合行動(dòng)，堅決打擊囤積居奇、哄抬價(jià)格、捏造散布漲價(jià)信息等行為。國家糧食和物資儲備局6月中旬即將啟動(dòng)全國糧食流通“亮劍2021”專(zhuān)項執法行動(dòng)，嚴查糧食流通中的違法違規行為。期待相關(guān)“組合拳”能在短期內有效維護糧食市場(chǎng)秩序，促進(jìn)糧食價(jià)格穩定。

　　長(cháng)遠來(lái)看，做好糧食保供穩價(jià)工作，還需要深化價(jià)格改革，健全以財政、儲備調控、進(jìn)出口調節為主的調控手段。應保持糧價(jià)支持政策的戰略定力，繼續實(shí)施稻谷和小麥最低收購價(jià)格，充分發(fā)揮市場(chǎng)機制作用，實(shí)現好糧賣(mài)好價(jià)。玉米、大豆等大宗農產(chǎn)品對外依存度高，調控難度大，需要綜合運用儲備、進(jìn)出口、財稅、金融等綜合調控措施應對價(jià)格異動(dòng)。應進(jìn)一步強化市場(chǎng)預期管理，創(chuàng )新豐富預期管理手段，釋放正面信號，合理引導市場(chǎng)預期。

　　糧食穩產(chǎn)增產(chǎn)是糧食保供穩價(jià)的底氣所在。財政部和農業(yè)農村部日前聯(lián)合印發(fā)通知，對今年中央財政支持糧食生產(chǎn)的“一攬子”政策進(jìn)行全面部署。有關(guān)方面要把握政策實(shí)施的著(zhù)力點(diǎn)，多管齊下，統籌協(xié)調，確保全年糧食穩產(chǎn)增產(chǎn)，為保供穩價(jià)夯實(shí)基礎。（本文來(lái)源：經(jīng)濟日報 作者：劉 慧）