09:30-10:00 展會(huì )開(kāi)幕式
10:00-10:05 主持人介紹
10:05-10:20 主旨發(fā)言：
 國家市場(chǎng)監督管理總局領(lǐng)導
 鄭一青 英國可持續創(chuàng )新實(shí)驗室總監
  主題：從城市食品安全治理看可持續發(fā)展
10:20-10:40 2018-2019年度食品安全創(chuàng )新技術(shù)（項目）發(fā)布 
 陳君石 中國工程院院士
 孟素荷 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )理事長(cháng)
 王旭東 中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁
10:40-11:20 對話(huà)環(huán)節：科技創(chuàng )新賦能食品安全
主持人：胡小松 中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院院長(cháng)
嘉賓：
 魏益民 中國農業(yè)科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所教授 
 李懷林 中國管理科學(xué)學(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)
 王惠銘 光明乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監
 程緬 北京便利蜂連鎖商業(yè)有限公司高級總監，便利蜂食品安全委員會(huì )主席
 余惠民 旺旺集團品質(zhì)中心副總處長(cháng)
11:20-11:30 主旨發(fā)言： 
 李功 洽洽食品質(zhì)量總監
  主題：堅果類(lèi)產(chǎn)品保鮮及產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究分享 
 魯鄒堯 明略科技 CEO助理兼數字衛生業(yè)務(wù)負責人
  主題：人工智能在食品安全的應用
11:30-12:00 對話(huà)環(huán)節：食品安全監管面臨的新挑戰及實(shí)踐
主持人：鐘凱 科信食品與營(yíng)養信息交流中心副主任
嘉賓：
 李 莉 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院副院長(cháng)
 宋慶林 中共湯陰縣縣委書(shū)記
 李奇富 江蘇美正生物科技有限公司總經(jīng)理
 劉 敏 我查查信息技術(shù)(上海)有限公司總監