09：00 – 09：20 致辭
國家食品藥品監督管理總局食監三司司長(cháng)王紅
意大利駐華大使 謝國誼
09：20 – 09：25 開(kāi)場(chǎng)白

主持人：意大利駐大使館一等秘書(shū)佩龍先生
09：25 – 09：45 中國食品監管體系的簡(jiǎn)介
國家食品藥品監督管理總局國合司處長(cháng)何莉
09：45 – 10：00 茶歇
10：00 – 10：30 意大利食品安全和營(yíng)養中央和地方監管體系介紹
意大利衛生部 朱塞佩·羅科
10：30 – 11：00 獸醫檢驗作為食品安全必不可少的先決條件
意大利衛生部 希爾維奧·博雷羅
11：00 – 11：45 食品安全風(fēng)險預警的新進(jìn)展
國家食品安全風(fēng)險評估中心楊大進(jìn)
11：45 – 12：15 畜牧登記系統是食品安全和預防控制疾病的工具
意大利衛生部 莎拉·貴澤迪
12：15 – 13:：30 自助午餐