中國青年網(wǎng)北京6月15日電(記者 周小璐)15日上午，2015年全國食品安全宣傳周活動(dòng)在京正式啟動(dòng)。該活動(dòng)由國務(wù)院食品安全辦聯(lián)合中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農業(yè)部、商務(wù)部、國家衛生計生委、工商總局、質(zhì)檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監管總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、中國保監會(huì )、國家糧食局、共青團中央、中國科協(xié)、中國鐵路總公司共18部門(mén)共同主辦。

　　6月15日，2015年全國食品安全宣傳周活動(dòng)在京正式啟動(dòng)。中國青年網(wǎng)記者 周小璐 攝

　　在啟動(dòng)儀式上，農業(yè)部、質(zhì)檢總局、食品藥品監管總局現場(chǎng)公布了最新的食品、農產(chǎn)品、進(jìn)口食品抽檢監測信息及不合格產(chǎn)品企業(yè)名單，突出嚴懲重處違法違規行為、扎實(shí)推進(jìn)政府信息公開(kāi)的鮮明態(tài)度，推動(dòng)食品安全監管進(jìn)入全程控制、預防為主、透明公開(kāi)的新工作常態(tài)。

　　會(huì )上，來(lái)自有關(guān)部委、行業(yè)企業(yè)、新聞媒體、科普組織等500多名各界代表，圍繞“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”的主題，從不同角度進(jìn)行了主題演講和熱烈討論。

　　與會(huì )代表認為，保障食品安全必須堅持標本兼治、德法并舉，依靠企業(yè)、政府、社會(huì )主體多元共治，綜合運用道德、法律、行政、市場(chǎng)手段，推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現代化。

　　代表們指出，要以宣傳貫徹新《食品安全法》為契機，將食品安全監管工作全面納入法治化軌道，加強法治建設，堅持依法行政，實(shí)行全過(guò)程最嚴格監管;要依靠道德自律內化于心、法制約束外化于行，牢固樹(shù)立食品行業(yè)尚德守法的責任意識和價(jià)值取向;要拓展群眾參與的有效途徑，積極倡導廣大消費者參與食品安全社會(huì )監督，共同營(yíng)造保障食品安全的有利環(huán)境和濃厚氛圍。

　　宣傳周期間，有關(guān)部委將以每天舉辦一個(gè)“部委主題日”的形式，先后開(kāi)展法律法規宣講、道德誠信教育、科學(xué)知識普及、科技成果展示等70多項食品安全主題宣傳活動(dòng)。

　　其中，將舉辦為期兩個(gè)月的食品安全網(wǎng)絡(luò )知識競賽，通過(guò)寓教于賽、以獎促學(xué)的方式，鼓勵公眾關(guān)注食品安全知識、遠離謠言誤區;舉行食品安全超市行活動(dòng)，在全國7500多家餐飲商超連鎖門(mén)店投放2200萬(wàn)份餐盤(pán)墊紙、30萬(wàn)張貨架科普標簽，為廣大公眾提供近距離的消費指導;制播央視科教頻道“宣傳周特別節目”——《夏天的美味》、《豆腐宴里的疑惑》、《天生肉食者》、《饅頭》，揭示家庭自制食品與工業(yè)化產(chǎn)品的安全性比較，宣傳周期間將在央視10套《走近科學(xué)》欄目播出;舉辦新媒體傳播技能公開(kāi)課、自媒體訓練營(yíng)、創(chuàng )意科普視頻工作坊等活動(dòng)，加強學(xué)術(shù)界、傳媒界和公眾之間的交流，提升食品安全科普作品的傳播力，倡導科學(xué)有效的輿論監督和社會(huì )監督。