本報鄭州訊(記者耿記安)滿(mǎn)是油垢的門(mén)簾、臟亂不堪的灶臺、緊鄰垃圾堆的取餐口……這是近日河南省鄭州市市場(chǎng)監管局檢查當地一個(gè)大學(xué)城附近的外賣(mài)商家時(shí)看到的一幕。該商家在外賣(mài)平臺上顯示“已售20萬(wàn)+”,店鋪現場(chǎng)狀況與平臺展示的圖片嚴重不符,所謂堂食餐廳的照片也是假的。這起查處線(xiàn)索來(lái)自一位外賣(mài)小哥。
此前,外賣(mài)領(lǐng)域長(cháng)期面臨商家經(jīng)營(yíng)隱蔽性強、監管難以實(shí)現全覆蓋等痛點(diǎn),導致“幽靈外賣(mài)”屢禁不絕,飽受詬病。所謂“幽靈外賣(mài)”,是指沒(méi)有堂食場(chǎng)地,甚至通過(guò)租借證照、使用虛假地址等手段在外賣(mài)平臺上偽裝經(jīng)營(yíng)的商家。這類(lèi)商家經(jīng)營(yíng)成本低,一旦察覺(jué)監管動(dòng)向,便會(huì )快速更換地址或注銷(xiāo)賬號,之后再重新注冊新賬號繼續經(jīng)營(yíng),監管部門(mén)很難對其進(jìn)行有效溯源和持續追蹤。
2025年12月26日,鄭州市市場(chǎng)監管局“鄭騎先鋒隨手拍”平臺正式上線(xiàn),鼓勵外賣(mài)小哥舉報商家的違規問(wèn)題線(xiàn)索,線(xiàn)索一經(jīng)查實(shí),將給予騎手50元獎勵。據了解,鄭州市共有6萬(wàn)余名網(wǎng)約配送員,其中黨員1400名。鄭州市市場(chǎng)監管局依托鄭州市外賣(mài)配送行業(yè)黨委,將新就業(yè)群體力量與數字技術(shù)相結合,通過(guò)推出“鄭騎先鋒隨手拍”平臺,讓外賣(mài)小哥從送餐員搖身一變成為食品安全監督員。
“我送外賣(mài)已經(jīng)6年了,每天要跑幾十家店,哪家店有問(wèn)題在我眼里一目了然?!蓖赓u(mài)小哥小張告訴記者,“鄭騎先鋒隨手拍”平臺操作非常便捷,舉報一家不良商家只需兩三分鐘就能完整錄入信息。
《中國消費者報》記者在鄭州市市場(chǎng)監管局網(wǎng)監分局的“鄭騎先鋒網(wǎng)站管理平臺”看到,大屏上實(shí)時(shí)顯示騎手通過(guò)“隨手拍”上傳的舉報內容,其中,“后廚臟亂差”相關(guān)投訴舉報量最多,每條舉報信息均附有騎手拍攝的實(shí)景照片及門(mén)店詳細地址,市場(chǎng)監管部門(mén)接到舉報線(xiàn)索后,會(huì )在3個(gè)工作日內進(jìn)行現場(chǎng)核查。
據了解,“鄭騎先鋒隨手拍”平臺上線(xiàn)以來(lái),已累計接到舉報線(xiàn)索75條,且全部完成核查,累計獎勵騎手41人次。這些舉報線(xiàn)索已推動(dòng)一批違規商家完成整改或被依法查處。截至目前,鄭州市已有8000余名騎手完成該平臺注冊,主動(dòng)參與到食品安全監督中來(lái)。
事實(shí)上,2025年12月,市場(chǎng)監管總局就發(fā)布了《外賣(mài)平臺服務(wù)管理基本要求》國家標準,明確商戶(hù)入駐平臺需提供帶GPS定位的“一鏡到底”視頻,清晰展示門(mén)臉、后廚及堂食區,平臺須核驗商戶(hù)證照與實(shí)際地址的一致性;平臺每月需隨機抽查不少于5%的商戶(hù)。
記者從河南省市場(chǎng)監管局了解到,為了讓“幽靈外賣(mài)”無(wú)處遁形,河南多地正協(xié)同發(fā)力、多措并舉。洛陽(yáng)市借助全省“豫你同行·騎護食安”網(wǎng)絡(luò )餐飲共治試點(diǎn)工作,將騎手隊伍納入社會(huì )共治體系,協(xié)同主要外賣(mài)平臺在騎手接單APP中內置“隨手拍”舉報模塊,系統自動(dòng)識別商戶(hù)信息,并將線(xiàn)索實(shí)時(shí)推送至市場(chǎng)監管部門(mén);三門(mén)峽市選聘有責任心、正義感強的外賣(mài)騎手作為食品安全監督員,定期開(kāi)展培訓,幫助外賣(mài)騎手掌握食品安全知識,重點(diǎn)監督商家證照公示和衛生情況等。
從“鄭騎先鋒隨手拍”平臺上線(xiàn),到洛陽(yáng)、三門(mén)峽等地的特色舉措,河南各地正讓每一位外賣(mài)小哥都成為食品安全的“移動(dòng)偵探”;河南省市場(chǎng)監管部門(mén)一系列監管舉措的落地實(shí)施,正迅速壓縮“幽靈外賣(mài)”的生存空間,讓違規亂象無(wú)處遁形。
(責任編輯:王惠綿)