經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京1月22日訊  新春佳節，美味佳肴、推杯換盞不可少，享受歡樂(lè )之余，我們的健康也在不同程度地受著(zhù)威脅。中國疾控中心慢病與老齡健康處處長(cháng)馬吉祥提醒，春節假期要踐行“合理膳食、適量運動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡”的16字指南，從而健康過(guò)春節。 

　　合理膳食：每天攝入12種以上食物 

　　合理膳食要做到食物多樣。食物主要包括谷薯類(lèi)、菜水果類(lèi)、畜禽魚(yú)蛋奶類(lèi)、大豆堅果類(lèi)和油脂類(lèi)5大類(lèi)，建議每人每天至少攝入12種、每周攝入25種食物，從而確保食物的多樣性。同時(shí)，還應注意粗細搭配、葷素均衡，做到餐餐有蔬菜，特別是新鮮的蔬菜。 

　　合理膳食十個(gè)字：一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑。 

　　一：每天睡前喝一袋牛奶； 

　　二：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相當于六兩至八兩主食； 

　　三：三份高蛋白，一份高蛋白可以是一兩瘦肉或一個(gè)大雞蛋、或二兩豆腐、或二兩魚(yú)蝦、或三兩雞和鴨、或半兩黃豆； 

　　四：一周吃四次粗糧； 

　　五：一天500克蔬菜和水果；

　　紅：一天一個(gè)西紅柿，喝少量的紅葡萄酒，吃點(diǎn)紅辣椒改善情緒； 

　　黃：紅黃色的蔬菜，如胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜，黃色的蔬菜維生素A含量高， 多吃有利于增強抵抗力，使眼睛明亮。 

　　綠：既指蔬菜，也包括綠茶；綠茶可抗氧自由基，減少老年化； 

　　白：是燕麥粉、燕麥片，燕麥含膳食纖維較多，利于降低膽固醇和甘油三脂； 

　　黑：黑木耳等黑色食品可以降血粘度；

　　

合理膳食要做到食物多樣。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng) 郭文培攝影

　　適量運動(dòng)：避免徹底休息和過(guò)量運動(dòng) 

　　節日期間運動(dòng)既要避免徹底的休息和放松，還要避免大量運動(dòng)造成的損傷，不能不運動(dòng)或過(guò)度運動(dòng)，要堅持動(dòng)則有益、多動(dòng)更好、適度量力的原則。 

　　運動(dòng)前需做準備活動(dòng)，運動(dòng)強度以運動(dòng)時(shí)稍出汗，輕度呼吸加快但不影響對話(huà)為佳；鍛煉時(shí)間為10~30分鐘/次，每周鍛煉3~5次。需要注意的是，如在鍛煉過(guò)程中身體不適、無(wú)力、氣短時(shí)，及時(shí)停止運動(dòng)，必要時(shí)就醫。 

　　戒煙限酒：不敬煙，盡量以水、茶代酒 

　　提倡不送煙、不敬煙、不當著(zhù)別人面吸煙，鼓勵盡早戒煙。同時(shí)，一定要控制飲酒，盡量少飲酒，提倡以水、以茶代酒。 

　　任何年齡的戒煙都可獲得健康上的真正收益。如戒煙一時(shí)有困難，每天吸煙應限制在5支以?xún)?，逐步減少吸煙量直至徹底戒煙。酒可少飲，經(jīng)?；蜻^(guò)量飲酒則傷肝，容易引起肝硬化甚至肝癌。一日飲酒量不宜超過(guò) 15克酒精，相當于葡萄酒60-100毫升，白酒25-30毫升，啤酒0.5-1瓶。 

　　心理平衡：不要攀比，保持平和心態(tài) 

　　只要注意心理平衡，就掌握了健康的主鑰匙。做到“三個(gè)快樂(lè )”：第一助人為樂(lè )，第二知足常樂(lè )，第三自行其樂(lè )。春節走親訪(fǎng)友時(shí)做到不攀比、不計較、多走動(dòng)、多交流。 （經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng) 郭文培）