最近，重慶市云陽(yáng)縣泥溪鎮協(xié)合村的羊肚菌種植基地熱鬧起來(lái)了——一朵朵飽滿(mǎn)肥嫩的羊肚菌，爭先恐后地從土里探出頭來(lái)。鄉親們穿梭在菌壟之間，小心翼翼地采摘、分揀、打包，忙得不亦樂(lè )乎。

我叫黃敬軒，今年40歲，是協(xié)合村村民。這200多畝的羊肚菌基地，是我和鄉親們一把鋤頭、一身汗干出來(lái)的。10多年前，腳下這片土地，還是一片荒涼。

協(xié)合村山高路遠，地薄人稀，一直都沒(méi)什么像樣的產(chǎn)業(yè)。我和媳婦早些年在外頭打工，后來(lái)家里老人身體越來(lái)越差，孩子又要上學(xué)，思來(lái)想去，2013年我們回了村里。那年，我家就被確定為建檔立卡貧困戶(hù)。說(shuō)實(shí)話(huà)，心里很不是滋味，誰(shuí)愿意戴這頂“窮帽子”呢？可現實(shí)擺在眼前：老人要看病，孩子要讀書(shū)，外面還欠著(zhù)賬，日子過(guò)得緊巴巴。

回村頭幾年，我種過(guò)玉米、養過(guò)豬，可都是小打小鬧，掙不到幾個(gè)錢(qián)。村里經(jīng)常請農業(yè)專(zhuān)家來(lái)講課，有一回講的是羊肚菌，專(zhuān)家說(shuō)這東西好吃、值錢(qián)，還特別適合咱們高山地帶。我心里像被點(diǎn)亮了盞燈：要是能種成，怎么也比打工強。

可村里沒(méi)人干過(guò)。我猶豫了好一陣——這東西嬌貴，技術(shù)含量高，家里這點(diǎn)薄底子，經(jīng)不起折騰。2023年，我咬咬牙，抱著(zhù)“試試看”的心態(tài)種了15畝。那一年，我幾乎天天泡在地里，跟著(zhù)技術(shù)員學(xué)，生怕哪個(gè)環(huán)節出了岔子。年底一算賬，賣(mài)了5萬(wàn)多元錢(qián)，可把成本刨去，剩下的寥寥無(wú)幾。家里人都勸我別折騰了，可我心里反倒有了底：這東西能種出來(lái)，路子就走對了。剩下的，就是怎么把它種好、種出效益來(lái)。

2024年，我琢磨著(zhù)擴大規模，可手頭太緊。正犯愁，村干部跟我說(shuō)，有小額信貸政策，專(zhuān)門(mén)支持脫貧戶(hù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。我趕緊去貸了5萬(wàn)元，把種植面積擴到20畝。這一年，我和媳婦整地、播種、覆膜，每天盯著(zhù)溫濕度、清理雜草，每個(gè)環(huán)節都不敢馬虎。有時(shí)候半夜刮風(fēng)下雨，我倆爬起來(lái)就往大棚里跑。功夫不負有心人，那年羊肚菌長(cháng)得格外爭氣，毛收入14萬(wàn)多元，刨去成本凈賺8萬(wàn)多元。拿到錢(qián)那天，我心里一塊大石頭終于落了地，眼里熱乎乎的。

有了前兩年的底子，我膽子大了，信心也足了。我知道，光自己富不算本事，得帶著(zhù)鄉親們一起干。我跟幾戶(hù)村民商量，牽頭成立了專(zhuān)業(yè)合作社，村委會(huì )也很支持，幫著(zhù)協(xié)調流轉土地。這一年，我們把種植規模一下子擴到了200多畝。

今年，羊肚菌又迎來(lái)了一場(chǎng)好收成。合作社粗略一算，銷(xiāo)售額預計在300萬(wàn)元左右。聽(tīng)到這個(gè)數，我都不敢相信。如今，不光是我們合作社的社員掙到了錢(qián)，還帶動(dòng)了20余名村民在家門(mén)口就業(yè)——種菌、管護、采收、烘干，一年到頭都有事做，日子也更有奔頭。

回頭想想這些年，從當初頂著(zhù)貧困戶(hù)的“帽子”，到如今把“小菌菇”做成了大產(chǎn)業(yè)，我最大的感受是：發(fā)展的關(guān)鍵，就是找對路子、肯下力氣。我常跟村里年輕人說(shuō)，只要肯干、肯學(xué)，家門(mén)口一樣能闖出一片天。眼下，泥溪鎮把羊肚菌作為特色高效產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育，從技術(shù)培訓、信貸融資到土地流轉，都給了實(shí)實(shí)在在的支持。

今后，我打算進(jìn)一步擴大規模，打造自己的羊肚菌品牌，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，讓更多村民加入進(jìn)來(lái)，把“小菌菇”這份事業(yè)越做越紅火。

（吳陸牧采訪(fǎng)整理）