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盒馬鮮生北京開(kāi)啟復制模式 成新零售活樣板

2017年07月28日 15:44   來(lái)源:中國新聞網(wǎng)   

盒馬鮮生北京開(kāi)啟復制模式成新零售活樣板

  中新網(wǎng)7月28日電 在十里堡店、大成店投入正式運營(yíng)后,盒馬鮮生今天表示,在北京開(kāi)啟復制模式,并將深入到更多城市。目前已在北京、上海、寧波開(kāi)設13家門(mén)店的盒馬鮮生,已成為行業(yè)公認的“新零售活樣板”。

  密集布局背后 將進(jìn)行模式輸出

  盒馬鮮生是以門(mén)店為中心,周邊三公里為半徑的新零售商超業(yè)態(tài)!暗陚}一體”的模式,讓盒馬鮮生可以為周邊居民提供多達6000個(gè)SKU的商品選擇,并配合-18℃-60℃的控溫配送,讓消費者足不出戶(hù),就可以購買(mǎi)到冰品、鮮活海產(chǎn)、常溫食品和快餐,并享受最快30分鐘送達的服務(wù)。

  盒馬鮮生創(chuàng )始人侯毅此前表示,在首店開(kāi)出17個(gè)月后,盒馬已有部分門(mén)店實(shí)現盈利,未來(lái)會(huì )以“舍命狂奔”的姿態(tài)繼續布局!澳壳,如果希望在一線(xiàn)城市和省會(huì )城市完成高密度的覆蓋,大概需要2000家門(mén)店,但這些門(mén)店不一定是盒馬自己來(lái)開(kāi),我們希望把技術(shù)和模式開(kāi)放給全業(yè)態(tài)合作伙伴,一起為消費者帶來(lái)便捷、超預期的新零售體驗!

  “盒區用戶(hù)”站上食物鏈頂端

  作為阿里巴巴孕育兩年的新零售陣地,盒馬鮮生完成了“線(xiàn)上+線(xiàn)下+物流”的模式創(chuàng )新,目前線(xiàn)上和門(mén)店的訂單占比約為5:5,成熟門(mén)店則達到7:3,未來(lái)線(xiàn)上訂單占比還會(huì )進(jìn)一步提升。從傳統商超行業(yè)層面看,由于擁有線(xiàn)上訂單體系,盒馬鮮生的坪效是傳統商超的3-5倍。從電商層面看,由于以線(xiàn)下門(mén)店為核心,用戶(hù)粘性極高,盒馬app轉化率達到驚人的35%,月重復購買(mǎi)率則達到4.5次。

  為了實(shí)現訂單可追溯,盒馬鮮生在門(mén)店推薦使用盒馬App付款!斑@一方面是為了現場(chǎng)購物的方便和快捷,另一方面是希望通過(guò)數據管控食品安全風(fēng)險,如某種商品需要召回時(shí),我們可以直接給購買(mǎi)過(guò)此商品的消費者進(jìn)行彈窗通知!焙旭R相關(guān)負責人告訴記者,現在仍在用戶(hù)培育期,所以盒馬也開(kāi)通了現金代付功能,方便沒(méi)有安裝盒馬app的用戶(hù)。

  為保障線(xiàn)上訂單30分鐘的送達時(shí)效,盒馬通過(guò)數據模型計算,最終將“3公里”作為覆蓋面積的半徑,這意味著(zhù)一個(gè)門(mén)店的覆蓋面積有28平方公里,約覆蓋30萬(wàn)家庭!艾F在有一個(gè)概念就是,在盒馬配送區域內的消費者,自稱(chēng)為‘盒區房’用戶(hù)。有用戶(hù)在群里跟我們說(shuō),在盒馬什么都能吃到,受到家人朋友羨慕,簡(jiǎn)直是站在食物鏈的頂端的人!焙旭R工作人員如是說(shuō)。

  “全民皆兵”新零售 盒馬領(lǐng)先海外兩年

  阿里巴巴董事局主席馬云在2016年提出“新零售”概念后,與盒馬模式相近的“新零售”產(chǎn)品落地迅猛。如永輝旗下“超級物種”、百聯(lián)旗下Riso、大潤發(fā)旗下飛牛優(yōu)鮮等,均已開(kāi)出新零售業(yè)態(tài)門(mén)店,有零售行業(yè)人士感慨:“沉寂了10年以上的連鎖商超業(yè)態(tài)正在經(jīng)歷營(yíng)收下滑的瓶頸期,被新零售帶得風(fēng)起云涌后,商超企業(yè)開(kāi)始增加技術(shù)投入加強創(chuàng )新,這對商超來(lái)說(shuō)是非常難得的歷史機遇!

  在中國新零售風(fēng)生水起的同時(shí),美國電商巨頭亞馬遜,宣布了成立以來(lái)最大一筆投資——將斥資137億美元,收購全食超市(Whole Foods Market)。全食超市是美國知名的高端食品超市,擁有200多家門(mén)店。此次收購也被看做亞馬遜在新零售層面的布局。

  因此,盒馬鮮生的橫空出世,也受到不少外媒關(guān)注。美國知名商業(yè)科技新聞網(wǎng)站ZDNet今日刊發(fā)報道《零售行業(yè)阿里巴巴領(lǐng)頭,亞馬遜追趕》稱(chēng),在為零售業(yè)尋找升級道路方面,阿里巴巴與亞馬遜如今在一條賽道上,而阿里從概念到實(shí)操都更有成效,領(lǐng)先一個(gè)身位。

  在“新零售”從概念走向現實(shí)的過(guò)程中,阿里巴巴也成為贏(yíng)家。從5月上旬至今,阿里巴巴用不到3個(gè)月的時(shí)間,實(shí)現了市值從3000億美元到4000億美元的跨越。昨天,阿里巴巴股價(jià)一度觸頂到每股160.39美元,總市值約4100億美元。

(責任編輯:劉瀟瀟)

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