外層包裝紙之所以熒光性物質(zhì)超標，很有可能是使用了非食品級用紙甚至來(lái)源不明的廢紙（資料圖片）

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京8月10日訊 國際食品包裝協(xié)會(huì )對方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗的調查報告顯示，包括今麥郎上品酸豆角排骨面桶、統一老壇酸菜牛肉面桶、香飄飄奶茶杯在內的多款知名品牌所用的雙層紙制品外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標。

　　據悉，個(gè)別企業(yè)“鉆空子”，對不與食品直接接觸的紙桶、紙杯外層使用非食品級紙，甚至是來(lái)源不明的各種廢紙，導致此類(lèi)一次性餐具存在諸多安全隱患。國際食品包裝協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)董金獅表示，熒光增白劑容易在人體內蓄積，大大削減人體免疫力，會(huì )成為潛在的致癌因素。

　　面桶、合格證標簽熒光物超標

　　今年5月至8月，國際食品包裝協(xié)會(huì )與北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢(xún)中心組成聯(lián)合調查組，選取日清方便面、統一老壇酸菜牛肉面、立頓奶茶等53個(gè)品牌84個(gè)樣品送檢，涉及北京、上海、廣東等地區的多家知名超市。主要檢測紙桶內層、外層熒光性物質(zhì)、杯身挺度和滲漏性能。

　　調查結果顯示，在被調查的55個(gè)樣品中，有36個(gè)樣品是雙層的，而這36個(gè)雙層的紙質(zhì)樣品的外層熒光性物質(zhì)大部分均不符合食品用紙標準中規定的“100cm2紙樣中最大熒光面積不得大于5cm2”要求，其中包括今麥郎上品酸豆角排骨面、統一老壇酸菜牛肉面、香飄飄奶茶等多種消費者熟知的品牌。

　　另外，調查小組發(fā)現紙杯、紙碗、紙餐盒等產(chǎn)品的合格證小標簽熒光物質(zhì)含量極高，而這些小標簽是放在紙杯內部與紙杯內壁直接接觸的，熒光性物質(zhì)很有可能通過(guò)紙杯內壁與盛裝的食物或飲料進(jìn)入人體，對人體產(chǎn)生危害，有致癌風(fēng)險。

　　董金獅指出，此次調查的塑料餐具樣品出現如此多的熒光變色現象，疑似人為添加了熒光增白劑。董金獅表示，熒光增白劑不像一般化學(xué)成分那樣容易被分解，而是在人體內蓄積， 大大削減人體免疫力，會(huì )成為潛在的致癌因素。

　　外層包裝或使用來(lái)源不明廢紙

　　據了解，方便面桶、奶茶杯由于大部分是熱用，一般是雙層，所以?xún)韧鈱佑眉埐顒e大。外層之所以熒光性物質(zhì)超標，很有可能是使用了非食品級用紙甚至來(lái)源不明的廢紙。

　　據悉，食品級原紙的價(jià)格一般每噸在10000元以上，而再生紙的價(jià)格每噸一般為5000元左右，成本相差一倍以上，如果用食品級原紙代替方便面桶外層的再生紙，那么一個(gè)紙桶的價(jià)格大約會(huì )提高5分錢(qián)左右，成本上相差懸殊。

　　“這種現象在行業(yè)內部其實(shí)屬于潛規則”，董金獅表示，我國有關(guān)紙制品的標準中并未對外層紙進(jìn)行明確要求。企業(yè)為降低成本，很容易使用非食品級紙。

　　外層包裝不接觸食品易被忽略

　　董金獅告訴中國經(jīng)濟網(wǎng)記者，之所以會(huì )出現方便面桶、奶茶杯外層熒光物超標的現象，從主觀(guān)上講是因為這些物質(zhì)不與食品直接接觸，消費者容易忽略。從客觀(guān)上看，是因為現行檢測標準只對食品包裝內側檢測有規定，外側的相關(guān)檢測則沒(méi)有規定。另外，使用費再生紙可以降低企業(yè)生產(chǎn)成本�！斑@三個(gè)原因造成了這樣的隱患，也反映了一定的監管漏洞�！�

　　董金獅指出，方便面桶、奶茶杯等外層紙熒光性物質(zhì)超標，有害物質(zhì)很有可能通過(guò)口、皮膚等途徑進(jìn)入人體，也可能滲入到食品中，長(cháng)期積累會(huì )對健康造成影響。

　　國際食品包裝協(xié)會(huì )建議，國家相關(guān)部門(mén)應盡快明確雙層紙的要求，對方便面桶、奶茶杯等紙制品內、外層紙的熒光性物質(zhì)含量、衛生指標作出明確規定。

　　問(wèn)題產(chǎn)品：

　　京客隆超市田村店銷(xiāo)售的卡布奇諾（咖啡味）紙杯

　　沃爾瑪超市知春路店銷(xiāo)售的香飄飄奶茶（香芋味）杯、光友酸辣粉粉絲桶、德御坊粗糧快飲滋養黑方便杯、德御坊粗糧快線(xiàn)麻辣牛肉味方便杯

　　歐尚超市金四季店銷(xiāo)售的今麥郎上品酸豆角排骨面桶、五谷道場(chǎng)原蠱雞湯面桶、統一老壇酸菜牛肉面桶、統一 老壇酸菜牛肉風(fēng)味醬拌面桶、白家陳記麻辣燙粉粉絲桶 

　　北京7-ELEVEN便利店曙光花園店銷(xiāo)售的蘇伯紫菜蛋花湯杯

　　東莞市沃爾瑪長(cháng)安鎮長(cháng)青路店銷(xiāo)售的皇子香辣牛肉面味過(guò)橋米線(xiàn)桶、白家陳記正宗酸辣粉絲桶、今麥郎辣煌尚香鍋麻辣牛肉面桶、日清合味道蝦仁風(fēng)味油炸型方便面桶、立頓經(jīng)典純香滑原味奶味茶杯和德御坊粗糧快飲紙杯

　　名詞解釋?zhuān)?

　　熒光增白劑是一種復雜的有機化合物，它可以激發(fā)入射光線(xiàn)產(chǎn)生熒光，使肉眼看到的所染物質(zhì)很白，達到增白的效果。但是，熒光物質(zhì)不像一般化學(xué)成分那樣容易被分解，而是在人體內蓄積，大大削減人體免疫力，危害人體健康，一旦進(jìn)入人體，如果劑量達到一定程度極有可能使細胞發(fā)生癌變，導致癌癥病發(fā)。熒光增白劑和傷口接觸后，會(huì )與傷口外的蛋白質(zhì)結合，阻礙傷口的愈合；塑料本身不含熒光物質(zhì)，只有人為添加熒光增白劑，在特定波長(cháng)的紫外燈照射下，才能顯現熒光亮點(diǎn)或亮藍色。(禪心)

　　相關(guān)專(zhuān)題：統一香飄飄等多品牌外包裝查出致癌物

（責任編輯：劉朋）