中國工程院院士孫寶國介紹《食品安全科普宣傳大綱》

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)6月17日北京訊（記者  張欣瑜）6月16日，中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )在中國科技館開(kāi)展了全國食品安全宣傳周—中國科協(xié)主題活動(dòng)日�；顒�(dòng)日上午,國務(wù)院食品安全辦和中國科協(xié)聯(lián)合發(fā)布《食品安全科普宣傳大綱》，并舉行全國食品安全科普知識競賽啟動(dòng)儀式和科學(xué)講壇食品安全兩項活動(dòng)，下午則進(jìn)行了科學(xué)家與媒體面對面第16期活動(dòng)，食品安全主題展覽、食品安全互動(dòng)科普活動(dòng)等。 

　　中國工程院院士孫寶國介紹，《食品安全科普宣傳大綱》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《大綱》）由中國科協(xié)和國務(wù)院食品安全辦組織中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )、中國農學(xué)會(huì )、中國糧油學(xué)會(huì )、中國水產(chǎn)學(xué)會(huì )、中國畜牧獸醫學(xué)會(huì )、中國營(yíng)養學(xué)會(huì )等相關(guān)全國學(xué)會(huì )于2012年編寫(xiě)�！洞缶V》的發(fā)布將明確食品安全科普宣傳的基本知識點(diǎn)和宣傳內容范圍，促進(jìn)食品安全科普工作開(kāi)展，進(jìn)一步滿(mǎn)足公眾對食品安全科普知識的需求。 

全國食品安全科普知識競賽啟動(dòng)儀式

　　全國食品安全科普知識競賽啟動(dòng)。據了解，競賽于6月至9月在全國開(kāi)展，由國務(wù)院食品安全辦公室與中國科協(xié)共同主辦，中國科普期刊研究會(huì )等承辦。競賽試題以《食品安全法》、《食品安全宣傳教育工作綱要（2011-2015年）》為依據，圍繞《食品安全科普宣傳大綱》，結合公眾關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)進(jìn)行命題。命題內容覆蓋了農產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工、食品儲藏流通、食品消費、食品安全標準與法律法規等領(lǐng)域。 

　　科學(xué)講壇活動(dòng)則邀請了中國工程院院士、北京工商大學(xué)副校長(cháng)孫寶國院士做了“食品安全，任重道遠”的主題科普宣講。 

　　科學(xué)家與媒體面對面活動(dòng)邀請了中國工程院院士、北京工商大學(xué)副校長(cháng)孫寶國、中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院院長(cháng)羅云波、國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員劉秀梅，從《食品安全科普宣傳大綱》主要內容及應用、食品安全科普是當前食品安全的最大挑戰、媒體在食品安全知識傳播中占據重要位置等三個(gè)方面，與媒體一起討論食品安全問(wèn)題。 

　　活動(dòng)日當天還舉辦了系列科普展覽，旨在向公眾普及食品安全知識，介紹食品安全生活竅門(mén)，解答公眾關(guān)于食品安全的相關(guān)問(wèn)題。

（責任編輯：韓肖）