6月11日至17日被確定為今年的全國食品安全宣傳周。宣傳周主題為“共建誠信家園 同鑄食品安全”。全國食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式由國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室、工業(yè)和信息化部、農業(yè)部、商務(wù)部、衛生部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、國家糧食局、國家食品藥品監管局、中國科協(xié)共同主辦，經(jīng)濟日報社、中糧集團承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執行承辦。圖為全國人大教科文衛委員會(huì )主任委員白克明 裴小閣攝

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月11日訊（記者 李方） 2012年全國食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式今日上午在北京舉行。全國人大教科文衛委員會(huì )主任委員白克明指出，應以本次宣傳周為契機，進(jìn)一步加快我國食品行業(yè)誠信體系建設的步伐，加大道德失范、誠信缺失的治理力度，引導企業(yè)加強自律，提升整個(gè)食品行業(yè)的誠信水平、優(yōu)化行業(yè)風(fēng)氣，打牢我國食品安全的基礎。 點(diǎn)擊進(jìn)入專(zhuān)題 

　　以下是白克明發(fā)言全文：

　　尊敬的華建敏副委員長(cháng)，

　　各位領(lǐng)導、各位來(lái)賓、新聞界的朋友們、同志們：

　　大家上午好！

　　非常高興再次出席“全國食品安全宣傳周”活動(dòng)。今年的宣傳周以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題，緊緊抓住了當前食品安全工作的關(guān)鍵環(huán)節，是深入貫徹落實(shí)食品安全法，進(jìn)一步加強食品安全宣傳教育，營(yíng)造全社會(huì )共同關(guān)心、維護食品安全良好氛圍的重要舉措，意義重大、影響深遠。

　　近年來(lái)，各地區、各有關(guān)部門(mén)認真貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院的決策部署，大力推進(jìn)食品安全綜合治理和專(zhuān)項整治，嚴厲懲處食品安全違法犯罪行為，及時(shí)穩妥處置應對食品安全事件，不斷健全食品安全監管體制機制，廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育培訓，取得的成效是有目共睹的。由于受所處發(fā)展階段的制約，受基礎條件、產(chǎn)業(yè)素質(zhì)、生產(chǎn)方式、誠信環(huán)境等因素影響，當前我國食品安全形勢不容樂(lè )觀(guān)，食品安全狀況與人民群眾期待還有較大差距。我們一定要本著(zhù)對黨、對國家、對人民高度負責的精神，抓食品安全工作絲毫不能懈怠和放松，要采取更有力的舉措、更扎實(shí)的行動(dòng)，不斷提高我國食品安全保障水平，讓廣大人民群眾吃上安心、放心的食品。

　　一年一度的“食品安全宣傳周”是重要的食品安全群眾性宣傳教育活動(dòng)，彰顯了黨和政府保障食品安全的決心和信心。宣傳周緊緊圍繞黨和國家工作大局，始終抓住全社會(huì )普遍關(guān)注的食品安全突出問(wèn)題，通過(guò)開(kāi)展一系列形式多樣、豐富多彩的活動(dòng)，系統介紹了食品安全工作措施和成效，廣泛普及了食品安全科學(xué)知識，引導食品從業(yè)者牢固樹(shù)立法律、道德、誠信意識，鼓勵社會(huì )各界積極參與監督，為營(yíng)造食品安全的良好社會(huì )氛圍，推動(dòng)食品安全工作再上新臺階發(fā)揮了十分積極的作用，已成為社會(huì )各界廣泛認同的食品安全宣傳輿論品牌。

　　今年宣傳周以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題，突出強調了誠信建設在食品安全工作中的重要地位。國內外經(jīng)驗表明，市場(chǎng)經(jīng)濟是信用經(jīng)濟，社會(huì )誠信體系是市場(chǎng)經(jīng)濟體制的重要組成部分。建設誠信體系，是完善我國社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟體制的客觀(guān)需要，是整頓和規范市場(chǎng)經(jīng)濟秩序的治本之策，對食品安全更具長(cháng)期性、穩定性的作用。希望各地區、有關(guān)部門(mén)能以本次宣傳周為契機，進(jìn)一步加快我國食品行業(yè)誠信體系建設的步伐，加大道德失范、誠信缺失的治理力度，引導企業(yè)加強自律，提升整個(gè)食品行業(yè)的誠信水平、優(yōu)化行業(yè)風(fēng)氣，打牢我國食品安全的基礎。

　　食品安全問(wèn)題始終是全國人大常委會(huì )和全國人大教科文衛委員會(huì )的工作重點(diǎn)。在2009年通過(guò)食品安全法以后，全國人大常委會(huì )陸續開(kāi)展了兩次全國范圍內的食品法執法檢查,采取有力措施促進(jìn)法律的有效實(shí)施。全國人大常委會(huì )在兩次食品安全法執法檢查報告中都對加強食品安全法及食品安全宣傳工作提出了明確的要求和建議。實(shí)踐證明，“食品安全周”活動(dòng)是提高全社會(huì )食品安全責任意識，改進(jìn)食品安全法實(shí)施狀況，加強食品安全工作的好形式、好做法。全國人大常委會(huì )和全國人大教科文衛委員會(huì )將對國務(wù)院及其有關(guān)部門(mén)、各有關(guān)方面的宣傳工作給予大力支持，并將繼續努力，促進(jìn)食品安全法的有效實(shí)施，切實(shí)改進(jìn)我國食品安全狀況，提高人民群眾健康水平。

　　“食品安全宣傳周”是短暫的，但弘揚誠信理念、提高守法意識、普及科學(xué)知識是一項長(cháng)期而艱巨的任務(wù)。希望今年的宣傳周在形式上推陳出新，在結果上講求實(shí)效，使“食品安全宣傳周”真正走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，深入百姓心中。希望食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者牢固樹(shù)立“誠信光榮、失信可恥”的意識，切實(shí)落實(shí)主體責任，依法合規生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，為進(jìn)一步提升我國食品行業(yè)的信譽(yù)度作出貢獻。希望廣大人民群眾積極參與宣傳周的活動(dòng)，努力提高自身的食品安全意識和科學(xué)常識，進(jìn)一步關(guān)注和支持食品安全工作，使社會(huì )的每一個(gè)成員都成為食品安全的監督者和維護者。

　　謝謝大家！

（責任編輯：梁夢(mèng)晚）