如今的鄉村,年味里不僅有紅燈籠、春聯(lián)和團圓飯的喜慶,更透出一股嶄新的氣象——生態(tài)宜居的現代風(fēng)貌,與一群高知“新農人”的田野實(shí)踐交相輝映。
年貨大集里的“生態(tài)密碼”
春節前夕,記者走進(jìn)北京市順義區龍灣屯鎮柳莊戶(hù)村,探訪(fǎng)一場(chǎng)別具特色的鄉村年貨大集。集市上,有機種植的小土豆、胡蘿卜,顆粒飽滿(mǎn)的生態(tài)小米、黃豆,還有養足年份的農家大鵝、讓人念念不忘的毛豆腐……這些來(lái)自田間地頭的原生態(tài)好物,不僅洋溢著(zhù)濃濃的年節氣息,更成為消費者爭相采購的“年味尖貨”。
熱鬧集市的背后,有一位特殊的耕耘者——“新農人”程存旺博士。作為中國人民大學(xué)農業(yè)與農村發(fā)展學(xué)院博士,他已在鄉土扎根15年。自2012年起,他與同樣畢業(yè)于該學(xué)院、擁有清華大學(xué)博士后經(jīng)歷的石嫣博士攜手,在柳莊戶(hù)村創(chuàng )辦“分享收獲農場(chǎng)”,投身生態(tài)農業(yè),致力于重塑人與土地之間的深層連接,探索城鄉融合發(fā)展的新路徑。
如今,由程存旺指導種植的有機蔬菜和雜糧,已成為年貨大集上的“明星產(chǎn)品”。不少市民專(zhuān)程驅車(chē)幾十公里前來(lái)選購,只為那一口健康、安心的年味。
柳莊戶(hù)村書(shū)記李寶江表示,年貨大集不僅帶來(lái)了人流、聚集了人氣,更有效帶動(dòng)了村集體整體發(fā)展?!俺檀嫱炔┦吭谄渲邪l(fā)揮了專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢和引領(lǐng)作用,成效非常好?!?/p>
“少干預”的生態(tài)防控哲學(xué)
那么,這份“安心”從何而來(lái)?在“分享收獲農場(chǎng)”的一間溫室大棚里,一臺臭氧釋放設備引起了記者的注意?!斑@臺設備用于殺滅大棚內的細菌和真菌?!背檀嫱榻B,“我們對病蟲(chóng)害,不是追求徹底消滅,而是通過(guò)綜合手段將其控制在最低水平?!?br/>
他的生態(tài)防控體系建立在三大支柱之上:
一是培肥地力。健康的土壤是作物抗病的基礎。通過(guò)長(cháng)期施用有機肥、輪作休耕等方式提升土壤肥力,使作物自身具備強大免疫力。
二是設施防護。利用現代化大棚有效阻隔外部病蟲(chóng)害侵入,降低感染風(fēng)險。
三是生物多樣性種植。農場(chǎng)常年種植約100個(gè)蔬菜品種,通過(guò)交叉間作打破單一作物帶來(lái)的病蟲(chóng)害累積效應。
“幾乎沒(méi)有哪種方法能完全杜絕病蟲(chóng)害?!背檀嫱寡?,“但我們通過(guò)系統性生態(tài)管理,在幾乎不用化學(xué)農藥的前提下,把病蟲(chóng)害發(fā)生率降到最低?!?/p>
在生產(chǎn)端,團隊以“少干預、重系統、強根基”為核心理念,構建起一套生態(tài)優(yōu)先、系統協(xié)同的防控新范式,不僅保障了農產(chǎn)品的安全與品質(zhì),也守護了土地的長(cháng)期生產(chǎn)力。
數字化賦能的“智慧農業(yè)”
如果說(shuō)生態(tài)種植是“根”,那么高效運營(yíng)則是“翼”。盡管不是農忙時(shí)節,農場(chǎng)卻一派繁忙。一排排整齊的溫室大棚在冬日暖陽(yáng)下泛著(zhù)光,背后是一套高效運轉的現代農業(yè)體系。
“我們之所以能高效落地,一個(gè)重要原因是柳莊戶(hù)村至今仍保留集體所有制,沒(méi)有實(shí)行包產(chǎn)到戶(hù)?!背檀嫱忉尩?,“只需與村集體統一協(xié)商,就能整體租下80多畝連片園區,極大便利了統一規劃和集約化管理,也為村集體帶來(lái)穩定租金收入?!?/p>
2024年,柳莊戶(hù)村集體經(jīng)濟收入達362萬(wàn)元,同比增長(cháng)43%,戶(hù)均收入約2.15萬(wàn)元。
土地集中是基礎,而高效的運營(yíng)則依靠數字化系統。程存旺介紹,農場(chǎng)配備了一套線(xiàn)上電商系統,實(shí)現從生產(chǎn)到消費的精準對接。例如,當農場(chǎng)有1000顆甘藍可供應時(shí),系統會(huì )向3000戶(hù)核心會(huì )員開(kāi)放預訂;若未售完,則自動(dòng)推送至面向大眾市場(chǎng)的零售平臺——該平臺已積累近30萬(wàn)會(huì )員。通過(guò)這種分層運營(yíng)模式,農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)匹配度高達90%。
更關(guān)鍵的是,這套系統基于十余年積累的客戶(hù)訂單數據,構建了科學(xué)的種植預測模型?!氨热?,根據2025年的訂單趨勢,我們可以預判全年需要10噸西紅柿、10噸黃瓜、8噸菜椒,并精確掌握每個(gè)月不同品種的需求波動(dòng)?!背檀嫱f(shuō),“這些數據直接指導2026年種植計劃,真正實(shí)現以銷(xiāo)定產(chǎn)、按需種植?!?/p>
誰(shuí)來(lái)種地?新老農人的“接力棒”
然而,再先進(jìn)的模式也離不開(kāi)人。在農場(chǎng)入口處,一塊標識牌上貼著(zhù)團隊集體照?!罢嫒舜?,跑不了!”程存旺笑著(zhù)說(shuō)。照片一側,是幾位年長(cháng)的老農人?!八麄兤骄挲g超過(guò)65歲,再過(guò)幾年肯定干不動(dòng)了?!彼麘n(yōu)心地表示:“未來(lái)誰(shuí)來(lái)種地?‘新農人’能不能接好這個(gè)接力棒?這不光是我們農村的問(wèn)題,更是全國農業(yè)發(fā)展面臨的共同挑戰?!?br/>
令人欣慰的是,農場(chǎng)里已不乏年輕的新面孔。程存旺指著(zhù)照片介紹:“這些都是我們招進(jìn)來(lái)的‘新農人’,好幾個(gè)已經(jīng)在農場(chǎng)內部成家了?!彼蛉ひ粚Ψ蚱蓿骸翱雌饋?lái)年齡差挺大,其實(shí)‘農齡’一樣長(cháng)——都是12年,只是這位大哥風(fēng)吹日曬多了些,顯得老一點(diǎn)?!?/p>
作為這場(chǎng)“新農人”與“老農人”“接力”的親歷者與推動(dòng)者,程存旺總結出“新農人”之“新”的三大特征:一是職業(yè)新——多數從教育、金融、互聯(lián)網(wǎng)等非農領(lǐng)域跨界而來(lái);二是學(xué)歷高——90%以上擁有大專(zhuān)及以上學(xué)歷,不乏碩士、博士;三是理念新——不僅追求生態(tài)種植,更致力于推動(dòng)“一二三產(chǎn)融合”,在種養基礎上延伸加工、體驗、文旅等多元業(yè)態(tài)。
在他看來(lái),新時(shí)代的農民不能再走“面朝黃土背朝天”的老路?!八麄兗雀刹涣?、也不愿干純體力活,必須依靠自動(dòng)化、設施化、智能化?!?/p>
從實(shí)驗室走向田間地頭,從撰寫(xiě)論文轉向守護餐桌——像程存旺這樣的“新農人”,正以專(zhuān)業(yè)知識與堅定信念,為鄉村帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的改變,也讓這個(gè)春節的年味,多了一份綠色、一份健康。
“老農人”逐步退出一線(xiàn)勞作,“新農人”帶著(zhù)知識、技術(shù)與理想扎根鄉土。在這片田野上,一場(chǎng)關(guān)乎“誰(shuí)來(lái)種地”的未來(lái)接力,正在春意萌動(dòng)中悄然展開(kāi)……(中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 楊秀峰 裴小閣)