經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月11日訊   9月11日—17日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )第二十六次年會(huì )暨2020年中國（國際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì )召開(kāi)。來(lái)自主管部委領(lǐng)導、世界乳業(yè)發(fā)達國家行業(yè)組織、國內及國際乳制品生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)服務(wù)企業(yè)、科研單位、大專(zhuān)院校的企業(yè)家、專(zhuān)家、管理人員、媒體代表等出席會(huì )議。 

　　會(huì )議由中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)、國際乳品聯(lián)合會(huì )中國國家委員會(huì )副主席兼秘書(shū)長(cháng)劉美菊主持。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)、國際乳品聯(lián)合會(huì )中國國家委員會(huì )主席吳秋林致大會(huì )開(kāi)幕辭；工業(yè)和信息化部、國家市場(chǎng)監督管理總局、國家海關(guān)總署、農業(yè)農村部等主管部委領(lǐng)導出席大會(huì )開(kāi)幕式并致辭。 

　　中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )原理事長(cháng)、國際乳聯(lián)中國國家委員會(huì )名譽(yù)主席宋昆岡以《乳制品行業(yè)2019年回顧及2020上半年運行情況》為題發(fā)表了演講。宋昆岡表示，面對下半年的消費市場(chǎng)，乳品行業(yè)要繼續做好產(chǎn)品宣傳，增加飲奶健康科普宣傳。繼續重視線(xiàn)上消費市場(chǎng)，將適合在線(xiàn)銷(xiāo)售的乳制品盡量接入線(xiàn)上消費。 

　　數據顯示：乳制品行業(yè)在食品工業(yè)各行業(yè)中成績(jì)顯著(zhù)：19種工業(yè)食品1—6月份銷(xiāo)售收入累計同比正增長(cháng)的有：酒精 14.11%；方便食品4.75%； 乳制品 4.43%； 其余行業(yè)除調味品、發(fā)酵制品3.81%，其他食品3.57%外，均為負增長(cháng)。說(shuō)明乳制品行業(yè)的生產(chǎn)銷(xiāo)售恢復取得了好成績(jì)。 

　　宋昆岡表示，2020年的上半年，乳制品質(zhì)量安全仍保持穩定向好的態(tài)勢，在國家監督抽檢的34類(lèi)食品中，合格率是最高的。根據國家市場(chǎng)監管總局（2020年第18號）通告，上半年共抽檢乳制品樣品25893批次，不合格36批次，不合格率0.14%，不合格率同比-0.03%；抽檢嬰幼兒配方乳粉4834批次，不合格5批次，不合格率0.10%，不合格率同比-0.09%。從行業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售收入來(lái)看，2、3月份均為負增長(cháng)，這是因為當時(shí)各地的銷(xiāo)售渠道不暢的原因所造成的。但4月份即變?yōu)檎�增長(cháng)，6月份增長(cháng)4.43%。 

　　內蒙古伊利實(shí)業(yè)集團股份有限公司副總裁劉春喜、內蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司副總裁李鵬程、光明乳業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)濮韶華、北京三元食品股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)于永杰、美贊臣營(yíng)養品（中國）有限公司大中華區首席執行官睿恩達、中國飛鶴有限公司副總裁魏靜、黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)王貴、貝因美股份有限公司總經(jīng)理包秀飛、澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司董事局主席兼CEO顏衛彬等企業(yè)家代表出席會(huì )議并發(fā)言。 

　　今年年會(huì )的主題是“發(fā)揚中國乳業(yè)精神，凝聚中國乳業(yè)力量”。為激勵行業(yè)全體同仁凝聚中國乳業(yè)力量，發(fā)揚中國乳業(yè)精神，為健康中國做出更大的貢獻，經(jīng)中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )研究決定，授予內蒙古伊利實(shí)業(yè)集團股份有限公司等64家企業(yè)“中國乳業(yè)精神模范企業(yè)”稱(chēng)號。  

　　為推動(dòng)行業(yè)產(chǎn)品結構調整和科技創(chuàng )新，進(jìn)一步擴大乳品消費市場(chǎng)，鼓勵并保障乳業(yè)科技創(chuàng )新的可持續發(fā)展，弘揚學(xué)術(shù)創(chuàng )新精神，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )、IDF中國國家委員會(huì )組織了2020年度乳業(yè)科技獎評選活動(dòng)。特授予石家莊君樂(lè )寶乳業(yè)有限公司等5家企業(yè)的研究項目“技術(shù)發(fā)明獎”；光明乳業(yè)股份有限公司等39家企業(yè)的研究項目“技術(shù)進(jìn)步獎”。 

　　大會(huì )還得到國際乳品行業(yè)的高度關(guān)注，國際乳品聯(lián)合會(huì )主席朱蒂斯·布萊恩斯、法國農業(yè)食品委員會(huì )主席艾力克?甘德、美國乳品出口協(xié)會(huì )總裁兼首席執行官湯姆·維爾薩克、澳大利亞乳業(yè)局總裁大衛 ? 納遜、愛(ài)爾蘭食品局中國區總經(jīng)理蘇禮文以及烏拉圭國家奶業(yè)協(xié)會(huì )主席阿爾瓦羅·拉彼多紛紛發(fā)來(lái)視頻賀詞。來(lái)自國內外的頂級專(zhuān)家、企業(yè)家現場(chǎng)演講共商乳業(yè)大計，探討新冠疫情下全球乳業(yè)的機遇與挑戰。 

　　除了主論壇，本次年會(huì )線(xiàn)上專(zhuān)題論壇為與會(huì )代表搭建了高端交流平臺，組織了乳業(yè)供應鏈與奶源管理發(fā)展論壇、益生菌技術(shù)創(chuàng )新與產(chǎn)業(yè)應用發(fā)展論壇、嬰幼兒早期營(yíng)養研究發(fā)展論壇、乳品科學(xué)與營(yíng)養創(chuàng )新研究發(fā)展論壇、愛(ài)爾蘭乳業(yè)科技發(fā)展論壇、乳品消費及市場(chǎng)國際化發(fā)展論壇、乳制品企業(yè)生產(chǎn)保障體系及法規標準論壇。 

　　值得注意的是，作為年會(huì )的重要內容，2020年中國（國際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì )改為云展覽。參展企業(yè)不僅有國內企業(yè)，還有來(lái)自日本、瑞典、美國、法國、德國和英國等國家的企業(yè)。參展內容乳制品生產(chǎn)加工機械、包裝灌裝機械、泵閥流體設備、檢驗檢測設備、包裝材料及印刷、配料及添加劑等最新的技術(shù)信息。尤其是乳品機械設備再次彰顯出中國乳業(yè)制造的先進(jìn)性，包括：乳粉包裝、低溫奶灌裝、無(wú)菌奶灌裝等。除此之外，節能環(huán)保、產(chǎn)品質(zhì)量電子追溯系統；快速檢驗技術(shù)與設備，產(chǎn)品在線(xiàn)檢驗技術(shù)等也是本次云展的亮點(diǎn)。在生產(chǎn)配料方面，除了大宗配料外，乳品添加劑、營(yíng)養強化劑、糖醇類(lèi)功能配料、脂肪類(lèi)功能產(chǎn)品、益生菌素粉、發(fā)酵菌種等新型發(fā)酵劑等種類(lèi)齊全。