經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京7月17日訊（記者楊秀峰）由國務(wù)院食安辦等19個(gè)部委主辦，經(jīng)濟日報社支持，中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國健康傳媒集團承辦的2018年全國食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)今日在京舉辦。作為連續8年參加全國食品安全宣傳周報道工作的中央廣播電視總臺中央電視臺記者李晶晶在會(huì )上表示，從事食品安全報道十多年，感覺(jué)到現在與監管部門(mén)的交流越來(lái)越順暢了，信任度進(jìn)一步提升。很多食品安全調查采訪(fǎng)一出來(lái)，監管部門(mén)就能夠第一時(shí)間做出正面回應，不回避掩飾問(wèn)題，迅速采取有力措施。監管部門(mén)還經(jīng)常主動(dòng)尋求媒體合作，提供大案要案線(xiàn)索，及時(shí)公開(kāi)監管執法信息，這些都體現出食品安全監管部門(mén)一直在努力創(chuàng )造一個(gè)良好的輿論監督環(huán)境。 >>>點(diǎn)擊進(jìn)入專(zhuān)題
李晶晶說(shuō)，從事食品安全報道十多年，感覺(jué)到的變化確實(shí)不少，就拿宣傳周來(lái)說(shuō)，2011年宣傳周的主題是“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”，之后每年主題都有變化。主題的變化也折射出理念的變化和進(jìn)步，今年主題中有“尚德守法”，就是強調將“德”與“法”并重，這是保障食品安全的治本之策。發(fā)生變化的還有食品安全監管部門(mén)，從2010年成立國務(wù)院食品安全辦，到2013年組建食品藥品監管總局，再到2018年整合多個(gè)部門(mén)成立國家市場(chǎng)監督管理總局，機構不斷加強，監管的思路、方法和手段也在不斷優(yōu)化完善。
“我在想，不變的是什么？剛才我在臺下看到很多熟悉的面孔，這些食品安全的守護者和參與者們，我想他們的初心是不變的，那就是抓食品安全的決心和信心始終堅定不移�！� 李晶晶說(shuō)。
李晶晶在會(huì )上回憶道，記得2014年和2015年，他和媒體同行在宣傳周上的發(fā)言都談到了食品安全新聞報道的專(zhuān)業(yè)性準確性，以及互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代食品安全謠言的問(wèn)題。那么在2018年，我們的報道水平有沒(méi)有變化和提升呢？
“我認為總體上是有顯著(zhù)進(jìn)步的。我曾多次參加監管部門(mén)組織的專(zhuān)業(yè)培訓，有機會(huì )和食品領(lǐng)域的專(zhuān)家大咖、部門(mén)人員面對面的交流學(xué)習，這給了我們這些從事食品安全報道的記者們思考充電的機會(huì )，也讓我們能夠從不同的視角觀(guān)察新聞現象，提高我們報道的公正性和專(zhuān)業(yè)性。在‘社會(huì )共治’的理念下，不僅是我，不少同行都突出感覺(jué)到，我們現在與監管部門(mén)的交流越來(lái)越順暢了，信任度進(jìn)一步提升。很多食品安全調查采訪(fǎng)一出來(lái)，監管部門(mén)就能夠第一時(shí)間做出正面回應，不回避掩飾問(wèn)題，迅速采取有力措施，還非常注重建立長(cháng)效機制，完善監管制度的速度很快。特別是監管部門(mén)經(jīng)常主動(dòng)尋求媒體合作，提供大案要案線(xiàn)索，及時(shí)公開(kāi)監管執法信息，這些都體現出食品安全監管部門(mén)一直在努力創(chuàng )造一個(gè)良好的輿論監督環(huán)境�！崩罹ЬП硎�。
李晶晶在談到食品安全謠言時(shí)表示，現在食品安全謠言的破壞性已經(jīng)被大大降低了。一方面是因為，主流媒體不斷加強新聞報道傳播的規范，對謠言說(shuō)不的判斷力大幅提高了；另一方面，監管部門(mén)與時(shí)俱進(jìn)，把懂網(wǎng)用網(wǎng)作為必修課和基本功，經(jīng)常搶在謠言發(fā)酵之前予以澄清，速度之快、效果之顯經(jīng)常讓媒體都驚嘆�；仡櫧谝恍┦称钒踩{言，很快就銷(xiāo)聲匿跡了，個(gè)別的舊謠新炒，看到題目直接就刪了，點(diǎn)擊的欲望都沒(méi)有�？梢哉f(shuō)，經(jīng)過(guò)社會(huì )各方共同努力，公眾的科學(xué)素養和媒介素養有了很大提高，識謠防騙的意識和能力大幅提升，不像原來(lái)那么容易被忽悠了。
新聞媒體作為參與食品安全社會(huì )共治的特殊一員，能夠起到連接政府、市場(chǎng)、社會(huì )的重要的橋梁紐帶作用，對推動(dòng)食品安全社會(huì )共治、營(yíng)造尚德守法社會(huì )氛圍至關(guān)重要。
李晶晶說(shuō)：“食品安全直接關(guān)系我們每一個(gè)人的切實(shí)利益，認真做好食品安全宣傳報道，科學(xué)普及食品安全知識，是我們跑口記者義不容辭的責任，做好新聞工作者分內之事，既為他人也為自己，因為我們最終都是一名消費者。我將始終牢記一名新聞工作者的職責使命，在工作中力爭多出有深度、有溫度、接地氣的好新聞，為營(yíng)造客觀(guān)公正、有建設性的新聞輿論監督環(huán)境貢獻自己的力量�！�
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