來(lái)自成都從事影展策劃工作的王女士春節期間特意飛往廣東省潮汕地區。她告訴中國新聞周刊，自己從小在成都長(cháng)大，近些年感覺(jué)年味慢慢變淡，而潮汕地區保留著(zhù)很多傳統民俗，節日氛圍濃厚。她在現場(chǎng)看了英歌舞等表演，整體感覺(jué)非常好。
事實(shí)上，像王女士這樣選擇在潮汕地區尋找年味的游客并非個(gè)例。來(lái)自漳州的林先生告訴中國新聞周刊，他此行去了汕頭、揭陽(yáng)、潮州三地，“景點(diǎn)不算多，但潮汕美食值得打卡”。
令人意想不到的是，2026年農歷新年剛剛拉開(kāi)序幕，第一個(gè)爆火的旅游目的地并非傳統旅游大城，而是一直被傳統旅游市場(chǎng)忽視的潮汕地區。
攜程數據顯示，春節期間汕頭酒店預訂量同比暴漲186%；揭陽(yáng)緊隨其后，增長(cháng)162%，排名全國第二；潮州也不甘示弱，以135%的增幅沖進(jìn)全國前十。美團、大眾點(diǎn)評數據顯示，汕頭為春節期間Top10“寶藏味蕾小城”之首，揭陽(yáng)成功上榜熱門(mén)非遺年俗文化體驗目的地Top10。
然而，在潮汕地區迅速走紅的同時(shí)，各類(lèi)問(wèn)題也隨之浮現。打開(kāi)社交媒體，輸入“潮汕”，跳出來(lái)的前幾條不少“避雷”“勸退”“別來(lái)”，評論留言區，關(guān)于酒店價(jià)格“過(guò)山車(chē)式”暴漲、打車(chē)難停車(chē)難、景區廁所排長(cháng)隊、市場(chǎng)秩序混亂等討論不斷涌現。
流量與爭議
潮汕地區位于廣東省的東南沿海，包括潮州市、揭陽(yáng)市、汕頭市三市。歷史上，三市曾同屬一個(gè)行政區，山水相連、人緣相親、文化相同、經(jīng)濟相融，有深厚的歷史與人文淵源。
在不少業(yè)內人士看來(lái)，潮汕的突然走紅，看似意外，實(shí)則有跡可循。
北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)發(fā)展基金會(huì )理事長(cháng)苑利在接受中國新聞周刊采訪(fǎng)時(shí)提到，相較于許多同質(zhì)化的文旅景觀(guān)，潮汕文化作為中國傳統文化的一個(gè)活態(tài)樣本，保留了獨特且厚重的本土文化旅游資源。
廣東省韓山師范學(xué)院副教授曹亞明曾在潮州市文化廣電旅游體育局掛職副局長(cháng)，她對中國新聞周刊分析，當地的傳統文化以完整活態(tài)的形式被保存至今，以及英歌舞等現象級文化符號的爆發(fā)式傳播，成為流量真正落地的關(guān)鍵變量。這些因素疊加愈發(fā)完善的高鐵網(wǎng)絡(luò )、被短視頻激活的民俗儀式感，以及年輕一代對傳統文化的重視，共同促成這輪文旅熱潮爆發(fā)。
三市公布的春節數據直觀(guān)印證了這股熱潮。春節期間，揭陽(yáng)全市接待游客同比增長(cháng)26.06%，其中過(guò)夜游客增幅達36.75%；潮州接待外地游客超536萬(wàn)人次；汕頭旅行社共接待旅游團隊超800個(gè)，同比增長(cháng)32.24%，接待游客總人數同比增長(cháng)54.76%。潮汕地區毫無(wú)意外成為最大“黑馬”。
然而，突如其來(lái)的火爆如同一次高壓測試，也暴露出了當地基礎設施與公共服務(wù)的短板。在交通方面，除了打車(chē)難打車(chē)貴，關(guān)于交通混亂的評論相當多。來(lái)自漳州的林先生對中國新聞周刊這樣描述汕頭的交通情況：走在人行道上，電動(dòng)自行車(chē)“嘀嘀嘀”個(gè)沒(méi)完，開(kāi)車(chē)走在機動(dòng)車(chē)道四面八方都是電動(dòng)自行車(chē)，不但要看路，還要時(shí)刻躲避著(zhù)電動(dòng)自行車(chē)突然出現。
更影響口碑的是市場(chǎng)秩序的混亂與管理缺位，尤以酒店價(jià)格失控為甚。春節期間，汕頭部分酒店價(jià)格飆升至平日數倍，有亞朵酒店房型報價(jià)超4200元/晚，較平日漲近5倍，個(gè)別甚至突破6000元/晚。一些衛生條件堪憂(yōu)的小旅館也坐地起價(jià)，嚴重影響了潮汕的口碑。節后，價(jià)格又斷崖式下跌，最高跌幅達95%。
潮汕一家客棧的負責人告訴中國新聞周刊，當地民宿管理缺乏牽頭部門(mén)，價(jià)格管制缺位，春節期間三市均未出臺限價(jià)措施。
與此同時(shí)，面對潮汕的爆火及其暴露的問(wèn)題，以及部分外地游客的負面評價(jià)，本地網(wǎng)友也紛紛“叫屈”。有網(wǎng)友指出，春節期間，相當于本地常住人口三倍的外出潮汕人返鄉，疊加突然涌入的游客，對于三、四線(xiàn)城市規模的三市而言，接待壓力確實(shí)巨大。與此同時(shí)，如何體驗在地文化也成為游客的困惑，大量的帖子反映去了潮汕當地卻找不到也不知如何才能看到當地傳統民俗活動(dòng)。
來(lái)自潮汕的洪女士告訴中國新聞周刊，潮汕各類(lèi)迎神、民俗活動(dòng)豐富，但各縣區甚至各村鎮習慣各不相同，難以一概而論，“就算是相鄰的縣，情況也可能不一樣”。也有當地游客發(fā)帖表示，想來(lái)潮汕感受年味，不妨在春節假期后再來(lái)?！氨热缥覀兇逵窕顒?dòng)一般安排在正月十三，900多年了，都是這個(gè)時(shí)間?！?/p>
還未做好準備？
在許多人印象中，潮汕雖有美食，卻長(cháng)期并非傳統意義上的旅游目的地。
曹亞明談到，潮汕文旅資源長(cháng)期以來(lái)處于“有資源無(wú)產(chǎn)品、有名氣無(wú)產(chǎn)業(yè)”的狀態(tài)。傳統僑鄉經(jīng)濟模式下，工業(yè)化和商貿優(yōu)先于文旅開(kāi)發(fā)；加上區域協(xié)同不足、旅游基礎設施滯后、城市形象傳播缺位，導致雖有文化底蘊卻未能轉化為旅游產(chǎn)能。
金子英在潮州市政府系統工作多年，多年來(lái)持續關(guān)注潮州文化發(fā)展。她在接受中國新聞周刊采訪(fǎng)時(shí)提到，自1991年潮汕地區拆分為潮州、揭陽(yáng)、汕頭以來(lái)，盡管文化同根、資源互補且關(guān)聯(lián)緊密，但在行政分割的格局下，難以形成發(fā)展合力，在統一規劃、聯(lián)合宣傳與基礎設施銜接等方面均存在障礙。
與此同時(shí)，前述客棧負責人感慨，潮汕三市的歷史文化街區都集中在老城區，普遍規模有限，導致游客停留時(shí)間短，“最多住一晚”，難以形成持續的旅游消費經(jīng)濟。
苑利認為，對文旅產(chǎn)業(yè)“不夠重視”是潮汕發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵困境。潮汕擁有眾多保存完好的國家級文化資源，卻未得到充分挖掘與轉化，“文化IP、文化底蘊挖掘不足”。
他指出，當前游客注意力多集中于英歌舞，但英歌舞具有強烈的節慶時(shí)效性，“一年就那么幾天有”，雖然可作為亮點(diǎn)吸引客流，卻無(wú)法支撐常態(tài)化旅游供給。必須對豐富多樣的非遺資源進(jìn)行系統性挖掘與宣傳。
苑利談到，潮汕地區硬件短板和管理缺失問(wèn)題同樣突出。當地面臨接待能力不足的窘境：城市空間有限，住宿設施緊缺，交通條件落后，缺乏大型停車(chē)場(chǎng)與高效公交網(wǎng)絡(luò )，導致節假日擁堵異常嚴重。政府的城市管理未能跟上旅游發(fā)展速度，在交通疏導、游客服務(wù)與市場(chǎng)秩序維護等方面存在明顯不足。苑利認為，除了應在這方面補足短板，還需深入挖掘文化內涵并進(jìn)行系統規劃，以保障游客體驗順暢。他表示，當前潮汕的城市基礎設施配套，還遠不足以支撐其旅游熱度。
金子英認為，住宿問(wèn)題可通過(guò)增加酒店供給來(lái)緩解；交通方面，可在合適地點(diǎn)建設大型停車(chē)場(chǎng)、規范外來(lái)車(chē)輛不進(jìn)古城、完善公交接駁系統。此外，住宿與飲食價(jià)格等服務(wù)管理也可借鑒其他城市成熟經(jīng)驗予以規范。但高速公路、鐵路、航線(xiàn)等對外交通建設，則需要省級層面的支持。
她建議打造“潮汕文化旅游年”，每月結合非遺、輕工產(chǎn)品和民俗活動(dòng)推出不同主題內容，特別是利用潮汕菜時(shí)令性強的特點(diǎn)——幾乎每月菜品都有變化，以此吸引游客在不同季節前來(lái)，打破旅游淡旺季界限。
面對機遇與挑戰，潮汕需要一場(chǎng)系統性的升級，但這受到現實(shí)條件制約。2025年廣東省各市經(jīng)濟數據顯示，潮州、揭陽(yáng)、汕頭三市2025年總量分別為3023.83億元、2553.75億元、1452.17億元，三市均位于廣東省中下游梯隊。汕頭是粵東中心城市，在三市中經(jīng)濟總量最大，但在全省僅排第11位；揭陽(yáng)緊隨其后排第13位；潮州經(jīng)濟體量相對較小，排第19位。
“以潮州為例，政府財政并不寬裕?！痹鴣喢髡f(shuō)，“一方面是歷史欠賬，古城保護與開(kāi)發(fā)需要時(shí)間，不可能一蹴而就；另一方面，潮州過(guò)去強在工業(yè)，旅游服務(wù)業(yè)底子薄，從人才到配套都得逐步積累。這就像端著(zhù)一個(gè)文化金飯碗，但桌子還沒(méi)搭穩，需要時(shí)間把桌椅板凳配齊?！?/p>
然而，發(fā)展的分歧始終存在。以潮州為例，一位接近市政府的受訪(fǎng)者告訴中國新聞周刊，對于是否重點(diǎn)發(fā)展文旅，潮州內部意見(jiàn)并不統一，“有的領(lǐng)導希望把潮州文旅做起來(lái)，也有領(lǐng)導認為旅游產(chǎn)生不了多少經(jīng)濟效益”。
與此同時(shí)，更深層的挑戰，在于如何平衡外來(lái)游客的消費期待與本地文化的生活本質(zhì)。洪女士表示，游客多期待觀(guān)看迎神活動(dòng)，但游街、英歌舞、舞龍舞獅等表演，本質(zhì)上是各村自己掏腰包請的，不是為了表演而表演。洪女士說(shuō)，他們也希望家鄉發(fā)展，但還是希望發(fā)展要有規律，實(shí)現“主客共享”。
曹亞明表示，潮汕文化對海內外游客最大的吸引力，在于對傳統文化的保存與展現。英歌舞、出花園、拜老爺，這些儀式的第一受眾從來(lái)不是游客。如今，當流量突然涌入，游客期待的是服務(wù)與體驗，而本地人延續的是生活與傳統。住宿、出行、資訊服務(wù)等方面的體驗落差，既是挑戰，也是機遇。挑戰在于，如果操之過(guò)急，文化可能被稀釋為表演；機遇在于，潮汕或許有機會(huì )探索一種不同于“旅游搭臺、經(jīng)濟唱戲”的路徑——讓文化依然是文化，讓生活依然是生活，而游客能夠以一種尊重和理解的方式，走進(jìn)這個(gè)依然活著(zhù)的傳統之中。
（應受訪(fǎng)者要求，金子英為化名）
